菠萝蜜对健康的好处
在我行医的这些年里,我注意到生活方式中最具破坏性的因素之一是大多数美国人都过量摄入糖。幸运的是,我们已经发现了许多比糖更甜的天然甜味剂,而且没有炎症作用。其中一种有大量研究表明其治疗功效的甜味剂是桑果。在这篇文章中,你会发现和尚果的8个好处,以及为什么我推荐使用它作为你的天然甜味剂之一。
在过去,糖是一种只有在特殊场合才能享用的美味,然而现在,如果你走进一家杂货店,绝大多数食物都含有某种形式的糖。食物中糖的普遍存在导致糖的人均消耗量从19世纪的每年10磅上升到超过今天100磅!随着越来越多的人意识到食用糖的危害,他们转向阿斯巴甜或三氯蔗糖等替代品,这些替代品也有其自身的危险。
糖会破坏身体
我极力主张从饮食中去除尽可能多的糖。过量食用糖会导致许多健康问题,包括:
- 炎症
- 降低免疫力
- 肥胖
- 荷尔蒙失衡
- 营养不良(耗尽身体的维生素和矿物质)
- 念珠菌过度生长
- 癌症
- 还有更多
从饮食中去除糖会对所有这些产生相反的影响,但对一些人来说,不吃糖的想法似乎是有限制的。那么,如果你能享受甜食而不产生负面的健康影响呢?如果你可以使用一种实际被证明对健康有益的甜味剂呢好处呢?
输入和尚水果
在化学甜味剂的密集网络中,替代甜味剂,无热量甜味剂等。我把我最喜欢的一个分离出来,它叫罗汉果(或罗汉果).我喜欢桑果甜味剂,我把它们推荐给我的病人我自己也在家里,在我的ketogenic-friendly甜点在我的产品中也是如此。
和尚果是一种类似瓜果的水果,原产于东南亚(几乎是唯一的)。在它的故乡已经被消费了几千年,最近它作为一种食物进入了美国选择甜味剂.那么,把吃糖换成吃菠萝蜜对你的健康有什么好处呢?
桑果的许多好处
正如前面提到的,从饮食中减少糖有很多好处。越来越多的证据表明,当使用桑果代替糖时,食用桑果的好处可能会增加。
我最喜欢的和尚果的好处之一是,它的化合物使它有一种甜甜的味道(称为mogrosides)抗氧化剂这对身体有很多好处。
1.炎症
桑果提取物中的莫格罗苷可能能够保护人体组织免受自由基的伤害,自由基是维生素d的主要来源炎症(1).这与糖摄入引起的炎症反应形成了鲜明的对比。
一项研究发现,这种抗氧化作用能够为胰腺分泌胰岛素的细胞提供保护,从而改善胰岛素分泌胰岛素响应(2).这将进一步通过调节血糖来提供抗炎作用。
2.癌症
癌症的主要原因之一是自由基对DNA损伤的积累。通过优化体内的抗氧化系统,你会大幅降低DNA损伤的数量,从而降低患癌症的风险。此外,同样的机制也能帮助身体控制已经存在的癌症。
鉴于人们已经研究了罗汉果的抗氧化特性,已经有一些有前景的癌症相关研究证明了罗汉果的抗癌作用。
一项研究发现,莫罗苷V能够抑制小鼠胰腺癌细胞的快速发展(3.).另一项研究发现,它对结直肠癌和喉癌也有类似的疗效。4).虽然我不认为它是一种癌症治疗方法,但很高兴知道它很可能不是贡献和从饮食中减少糖一起,可能会提供额外的抗癌益处。
3.长寿
控制人体衰老的因素有许多不同的科学模型。最近备受关注的是线粒体健康和衰老之间的关系。5).线粒体是我们体内每个细胞内的小结构,主要负责产生能量。没有正常运转的线粒体,就不可能有最佳的健康状态。
抗氧化剂在这里发挥作用,因为线粒体的DNA非常脆弱。当线粒体DNA发生突变时,这就为故障打开了大门(因为DNA掌握着正常功能的指令)。
故障线粒体会导致身体的每个细胞都出现问题,给我们的内部环境带来巨大压力,增加炎症,组织迅速分解,最终导致人体退化(又名快速衰老)。
通过控制炎症和上调体内的抗氧化系统,我们可以保护线粒体的DNA免受氧化应激的影响,从而保持线粒体的健康。6).
4.季节性过敏的支持
我们体内有一些细胞负责在需要时引发炎症反应。例如,当你被什么东西叮了,你通常会注意到那个部位周围的局部肿胀。这种肿胀被称为组胺反应,由肥大细胞介导。这是导致鼻塞和面部浮肿的相同机制花粉的季节。
在小鼠模型中,服用桑果提取物4周后,组胺对过敏原的反应明显降低(7).当只给一次剂量时,没有测量到同样的效果。这意味着,就这一益处而言,每天食用桑果甜味剂可能会缓解过敏。
5.提供了抗菌的好处
与糖不同,糖可能会喂养肠道中有害的微生物,和尚果的化合物实际上显示出有益的抗菌特性,可能有助于维持适当的细菌平衡。果实和叶子的提取物已被证明可以抑制念珠菌、链球菌和引起口腔牙龈疾病的细菌(8,9).
从糖转向化学甜味剂,如阿斯巴甜或三氯蔗糖不会有同样的好处,因为这些甜味剂对我们的肠道健康有相当大的破坏性影响微生物组而且很可能会导致有害微生物的生长。
6.Anti-Fibrotic
一种被称为肺纤维化的情况是,肺组织变得疤痕累累、僵硬,影响正常呼吸和从空气中提取氧气的能力。初步研究发现,从僧果中分离出的莫格罗苷是一种有潜力的抗纤维化化合物,具有良好的研究前景。
该研究的结论是,mogroside IIIE可能通过控制炎症和帮助更好地调节细胞基质沉积起到抗纤维化的作用(在实际的组织瘢痕形成中发挥作用)(10).
7.菠萝蜜能对抗肥胖
尽管从饮食中减少糖分已经是朝着更健康的新陈代谢和身体组成迈出了一大步,但一些研究表明,和尚果可能有助于进一步改善。
2016年的一项研究观察了僧果成分mogrol对脂肪积累的影响,发现它抑制了前脂肪细胞(前脂肪细胞)向成熟脂肪细胞(脂肪细胞)的分化(11).这将降低身体增加整体脂肪量的能力。
8.预防心脏病
一项观察桑果提取物对糖尿病小鼠作用的研究发现,桑果苷不仅有改善血糖反应的能力,而且能够控制与高相关的副作用胆固醇(12).
这种效果被认为是通过防止胆固醇氧化而达到的,氧化是动脉斑块形成的常见原因。13).此外,僧果提取物可以促进高密度脂蛋白胆固醇的增加,从而进一步促进心血管健康。
结论在和尚水果
桑果提取物无疑是糖和其他化学人工甜味剂的极好替代品。虽然很多关于这种神奇的提取物的研究都是新的,但我可以放心地说,把它纳入你的饮食中可能不会有任何负面影响。事实上,它可能提供额外的健康好处,只是在从你的饮食中减少糖的好处之上的额外奖励。
整个完整的和尚果其实很难得到,但一些优质的提取物是可以得到的。我推荐全水果提取物,因为它可能比莫格罗苷提取物或混合了桑果和其他人造甜味剂的组合甜味剂更有益。我个人使用和推荐的一个可以找到在这里.
如果你想了解更多像这样燃烧脂肪的营养技巧,你可能会对我的高级营养和食谱书感兴趣酮代谢的突破.
桑果甜味剂是否含有糖醇?
嘿,丹妮尔,有些品牌把他们的产品标榜为僧果,但实际上它们主要含有葡萄糖或赤藓糖醇。有一些是纯净的桑果提取物,所以你会想要寻找那些!
山茱萸喂念珠菌吗?
不,不是的,凯茜!
大学运动员博士:
有SIBO的人可以吃和尚果吗?
是的,这是。确保它是纯净的桑果,不含赤藓糖醇或任何其他糖醇。
哪里能找到纯正的和尚果?
嘿,Kristine,这是我推荐的:http://amzn.to/2oJ25Sp
购买前请先阅读此产品的评论。
我有一种脂肪肝疾病。我减掉了所有多余的体重,但我的体重并没有下降到我希望的水平。我知道糖会引起炎症,我正在寻找替代品。我一直在用甜叶菊,但我认为我买的那种配料中也含有其他合成甜味剂。我的问题是和尚果影响肝酶计数吗?我即将开始我的后半程,不吃添加糖的东西,不吃面包,不吃类似阿斯巴甜的食物,不吃乳制品,只吃纯希腊酸奶。我知道大多数卖甜叶菊的品牌都不是纯的。和尚果有助于维持健康的肝功能吗?我不喜欢吃草药补品,怕伤到肝脏。
嘿,埃里克,它当然不会对你的肝脏造成任何伤害,如果你用它来代替糖,你可能会看到好处。这里有两篇很棒的文章可以帮助你:
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