巧克力无麸质饼干
这个巧克力无麸质饼干的食谱来自我的朋友梅根·凯利。她有一个很棒的网站更新一切-圣经基础的健康,营养和生活方式专攻神经生物学,治疗和心理健康。
如果你喜欢这样的食谱,你可能会对我的高级营养和食谱书感兴趣酮酮代谢突破.
巧克力无麸质饼干
准备
烹饪
总计
收益率10饼干
成份:
- 半杯坚果酱(杏仁或腰果工作得很好)
- 1个牧场饲养的鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 3汤匙可可粉
- 3汤匙ChocZero Keto枫糖浆
产品说明:
步骤# 1:烤箱预热至320度
第二步:将所有材料放入食品加工机或搅拌机中搅拌,直到面糊混合在一起
第三步:用手将面团揉成球状,放在铺有羊皮纸或不粘硅烤垫的烤盘上。
第四步:用叉子压扁每一个饼干球直到大约半英寸厚
第五步:烤10分钟左右
第六步:放凉后再吃
笔记
***此食谱的营养信息是基于上面链接的食材**
课程甜点
营养成分
服务规模1饼干
每份份量 |
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卡路里93 |
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每日摄入量% |
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总脂肪8 g |
12% |
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总碳水化合物6克 |
2% |
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膳食纤维4.5克 |
18% |
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蛋白质3 g |
6% |
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。根据你的卡路里需求,你每天的摄入量可能会更高或更低。
Jockers博士的评论
如果你正在寻找一种无麸质、无糖、富含燃脂成分的巧克力饼干,那么你一定会喜欢这个食谱。从开始到结束,在你把材料设置好之后,你可以在大约20分钟内做出这个食谱!
这个食谱不含麸质,因为它完全不含谷物。无麸质谷物,如大米、荞麦、玉米等都是高炎症碳水化合物,为了最佳健康,应该尽量少吃。这个食谱充满了生命的营养,低炎症碳水化合物和丰富的健康脂肪,纤维和抗氧化剂。
如果你正在遵循生酮饮食,那么这个食谱将适用于你,只要你使用甜味剂,如生酮枫糖浆,其中含有和尚水果赤藓糖醇是一种天然甜味剂,不会影响血糖水平。你也可以用甜菊糖!
试试吧,在下面的评论区告诉我们你喜欢它!
蜂蜜可以代替这种甜味剂吗?我不需要太多的甜味剂,所以少点蜂蜜对我来说就可以了。我不能忍受甜叶菊,如果猕猴桃是类似的东西,不,谢谢。我们当地的农民市场出售来自当地蜜蜂的美味蜂蜜。根据一年中的不同时间,蜜蜂会飞到不同的花上,所以我们有很好的品种。我在食谱中发现的“健康”甜味剂令人反感,但我必须有无麸质食谱。
琼
嘿,琼,很多人不喜欢甜菊糖时,会发现罗汉果的味道要好得多。如果你愿意,你当然可以用蜂蜜!试着找出适合你的量。
我是蜂蜜的信徒,一茶匙的咖啡多吗?
我正在与癌症作斗争,已经停止了所有蜂蜜的摄入,糖喂养癌症正确吗?
嘿,迈克尔,应该没问题。如果你的目标是燃烧脂肪作为主要燃料来源(生酮饮食),那么你也需要添加一些MCT油,或者全天密切关注你的碳水化合物。否则就不是问题了!在癌症的情况下,我通常会建议尽可能严格地坚持生酮饮食。
我对鸡蛋过敏,可以用什么代替鸡蛋呢?
这里有一些选择//www.100sevita.com/10-substitutions-baking-without-eggs/
BochaSweet是很好的替代甜味剂!日本红豆南瓜的衍生品。
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亚马逊的评论显示,至少对某些人来说,BochaSweet会产生大量非常难闻的气体(不疼,但闻起来很难闻:就像尸体一样)。小心!
有机枫糖浆可以用作甜味剂吗
当然可以,但是它含糖量很高。