有机酸试验:功能健康试验分析

有机酸试验:分析这一强大的功能健康试验

有机酸测试(OAT)是一项全面的测试，通过新陈代谢来了解一个人的整体健康状况。在有机酸测试中有超过70个标记，包括维生素和抗氧化剂，氧化应激，能量产生，解毒，神经递质水平，草酸，肠道酵母和细菌。该检测是一种简单、无创的家庭尿检，能提供大量信息。

患有慢性疾病、神经系统问题和其他健康问题的人经常在尿液中排出几种不正常的酸。高水平的原因可能是高糖饮食、免疫缺陷、感染、口服抗生素和遗传因素。OAT将揭示代谢、营养缺乏、解毒途径、酵母和细菌过度生长、神经递质等问题。

如果你有慢性健康问题，或者想评估你的健康状况以预防疾病，OAT是你可以执行的最有价值的测试之一。它可以帮助确定各种健康状况的潜在原因，并对你的整体健康状况进行详细分析。

什么是有机酸?

有机酸是一种具有酸性性质的化合物，由我们的尿液排出(1)．它们是你新陈代谢的产物，是你体内建立或分解分子的化学反应。新陈代谢是身体产生能量和消除废物的方式。

碳和氢总是存在于有机酸中。有机酸中也含有氧、氮、硫和磷。许多有机酸来自于生活在消化系统中的细菌和其他有机体微生物组．

什么是有机酸测试?

OAT着眼于来自各种代谢途径的复杂生物标志物。它被设计用来测量代谢功能障碍。异常浓度的有机酸提供功能标记的代谢作用微量营养素不足，毒素暴露，神经内分泌活性，酶缺乏，肠道细菌过度生长。

OAT概述了人体的几个主要系统，并分析了营养不足。利用这一测试可以揭示饮食调整、抗氧化和营养支持、解毒、减少草酸盐和其他疗法的需要。

有机酸是用气相色谱或液相色谱结合质谱法测定的。它们最常在尿液中分析，因为它们更容易在尿液中检测到。事实上，有机酸在尿液中的浓度通常是其浓度的100倍，而不是在血液中。在尿液中检测出超过1000种有机酸。

谁可以从有机酸测试中受益?

OAT是我最喜欢推荐给客户的测试之一。它是一个最具成本效益的测试，提供了令人印象深刻的信息量。如果你有慢性健康问题，这是一个很好的测试，即使传统的实验室是“正常的”。这种测试对儿童和成人都有好处。

OAT对患有各种疾病的人来说是一项有价值的测试。如果你有睡眠异常、疲劳、加速衰老、自身免疫性疾病、化学敏感性、体重增加和血糖调节失调，你可以从有机酸测试中获益。

这种测试对有抑郁、焦虑、多动症、自闭症和情绪变化症状的人很有帮助。有皮肤问题的人，如痤疮，湿疹，皮炎或胃肠道问题，如腹胀，胀气，恶心，胃酸反流应该考虑这个测试。您可以在这里找到订购此测试的信息:全面的燕麦。

如何进行有机酸测试

OAT是一个简单的家庭测试．您将得到一个尿液收集杯和详细说明的套件和一个盒子和袋子，所有预付的邮件。在摄入任何食物或饮料之前收集第一个早晨的10mL尿液。

某些化合物可以增加一些关键的生物标记物，并给出假阳性，因此正确的营养指导对准确的结果很重要。在你收集尿液样本前的48小时内，你应该避免吃苹果、葡萄、葡萄干、梨、蔓越莓和它们的果汁。你也应该避免阿拉伯半乳聚糖，紫锥菊，灵芝蘑菇，和在收集前12小时的核素补充剂。

有机酸试验章节

有机酸测试是观察各种各样健康问题的最佳实验室之一。这就是为什么许多从业者推荐OAT高于几乎所有其他可能的实验室测试。

下面的图表介绍了OAT中研究的所有不同因素，在本文的其余部分中，我将深入探讨每一个方面的意义。

1.肠道微生物过度生长

酵母和真菌标记物

酵母和真菌的标记在OAT的第一部分。多个标记物的升高非常显著。酵母和真菌的过度生长会毒害线粒体，导致线粒体功能障碍、应激激素失衡和营养吸收不良。

假丝酵母

阿拉伯糖是表明念珠菌存在的最常见的标记物。这是一个非常敏感的标记，在大约90%的有机酸结果中都有很高的含量。高酒石酸也可见于念珠菌，3-氧谷聚糖表明酵母菌在胃肠道过度生长。

白色念珠菌是人体内最常见的酵母菌。假丝酵母会积聚毒素吗纤维肌痛症偏头痛、慢性疲劳综合症、脑雾、抑郁等症状。当念珠菌具有侵袭性时，它会附着在肠壁上，导致肠道渗漏。这可能导致食物过敏、营养吸收不良和肠道疾病。OAT为检测念珠菌过度生长提供了一种可靠的方法。

模具

OAT上的一些标记表明霉菌在肠道中定植。5-羟甲基-2-呋喃和呋喃2,5-二羧酸(标记2和4)是曲霉菌和其他真菌的副产物。这可以表明曲霉霉菌从食物或水的损害是生长在消化系统。呋喃羰基甘氨酸的升高也可能表明有霉菌。

这些标记很重要，因为曲霉会产生一种特殊的霉菌毒素，叫做黄曲霉毒素，是一种致癌物(2)．这些真菌毒素也会损害肾脏和肝脏。的的模具能抑制肠道的免疫功能增加对其他微生物过度生长的易感性。

三羧基(标记9)表明真菌毒素的存在。三羧酸酯是一种与玉米中发现的一种真菌有关的化学物质，因此在食用大量玉米制品的人体内，这种标记物会升高。

有趣的是，霉菌和酵母之间有很强的相关性。据估计，80%有霉菌的人也有酵母菌。大约50%的人还容易感染梭状芽胞杆菌。

霉菌可以对不同的器官系统产生显著的负面影响。有关霉菌的更多信息，请阅读本文在这里．

细菌的标记

有机酸测试也评估肠道细菌，区分有益和有害的细菌。肠道中的细菌产生的化学物质可以在你的尿液中测量出来。

2-羟基苯乙酸(标记11)、4-羟基苯甲酸(标记12)和4-羟基马尿酸(标记13)都是肠道细菌过度生长的标记。这些标记物的升高通常见于肠道生态失调和细菌失衡。

hipp尿酸(标志物10)是苯丙氨酸分解和绿原酸(咖啡)分解的副产物。高水平表明肠道细菌过度生长。低值可能是由于甘氨酸的消耗，这是由于排毒反应的竞争或肠道失调与低水平的健康乳酸菌菌株。

DHPPA是肠道中有益细菌的标记物。它是一种抗氧化剂，可以帮助降低胆固醇．

梭状芽胞杆菌细菌标记

OAT检测梭状芽胞杆菌的特定有毒代谢物。梭状芽胞杆菌代谢产物释放的毒素可以抑制大脑中的关键神经递质。梭状芽胞杆菌与胃肠道紊乱有关，包括肠易激综合征、克罗恩病和溃疡性结肠炎。

4-羟基苯乙酸(标记15)指示艰难梭菌、斯特里克兰梭菌、利图布伦斯梭菌等。HPHPA(标记16)和4-甲酚(标记17)是梭状芽胞杆菌标记。HPHPA是梭状芽胞杆菌的主要毒性代谢物之一。约25%的OAT结果显示梭状芽胞杆菌标志物升高，其中80%为HPHPA。

这些标记物可以抑制多巴胺-羟化酶的升高多巴胺并导致神经递质失衡。当多巴胺升高时，它会分解成不同的有毒化合物，会给大脑和神经系统带来压力。这可能导致或加剧抑郁症、双相情感障碍和自闭症等疾病的症状。

HPHPA和4-甲酚在自闭症、精神疾病和胃肠道疾病中普遍升高。HPHPA的来源是少量梭状芽胞杆菌。精神分裂症、自闭症、癫痫、抽动障碍、抑郁、慢性疲劳综合症等症状明显减轻注意力缺陷多动症在测试和治疗这些特定的梭状芽胞杆菌感染后(3.)．

高水平的肠道酵母菌和细菌会加重行为障碍、多动、运动障碍、疲劳和免疫功能。用燕麦片鉴别酵母菌和/或细菌过度生长对有各种健康状况的人是有益的。

2.草酸代谢产物

草酸是体液中酸性最强的有机酸之一。这种有机酸主要来自真菌(曲霉菌和青霉菌)，念珠菌或你的新陈代谢。过度食用高草酸盐食物和缺乏维生素B6会导致草酸含量升高。

许多草酸盐含量很高的食物都是健康食品。草酸盐高的食物包括菠菜，甜菜，巧克力，花生，麦麸，茶，浆果和坚果(腰果、山核桃和杏仁)。

甘油和乙醇酸在OAT上测定。这些有机酸与草酸代谢的遗传缺陷有关。测量这些酸有助于确定一个人是否患有I型和II型高草酸血症的遗传疾病。在这两种疾病中，尿液中的草酸盐含量都很高。

检测草酸盐含量非常重要，因为草酸盐含量过高可能非常危险。草酸晶体有尖锐的物理结构，可以引起氧化损伤，增加炎症，引起疼痛，并损伤组织。

草酸晶体可能在关节、血管、肌肉、肾脏、肺、心脏、甲状腺、眼睛，甚至大脑中形成。高草酸会阻碍重要身体功能的正常运作，毒害线粒体，导致肾结石。

胃肠道中的高草酸盐可能会显著减少对钙、镁、锌等必需矿物质的吸收。草酸盐可能在骨骼中形成，排挤骨髓细胞。这会导致贫血和免疫抑制。确定草酸盐代谢物升高对患有慢性疼痛、关节问题、肾结石和其他健康问题的人很重要。

3.糖酵解循环代谢产物

OAT中的糖酵解循环代谢物包括乳酸和丙酮酸。糖酵解是我们将葡萄糖转化为乳酸和丙酮酸形成能量的代谢途径。

如果乳酸和丙酮酸水平升高，一个人就有线粒体功能障碍。它们在燃烧糖分，并且代谢脂肪作为燃料的能力非常差。换句话说，它们陷入了糖酵解。这些代谢条件与癌细胞相似，如下图所示。

这些标记的高值可能表明环境毒素，特别是霉菌，正在影响您的线粒体．高乳酸通常升高与霉菌问题。

乳酸和/或丙酮酸的升高也可能由许多非特异性因素引起，如剧烈运动、细菌过度生长、休克、贫血线粒体功能障碍或其他原因。虽然高水平可能是由于遗传问题，但大多数情况下，升高与酵母/真菌或细菌过度生长、草酸盐水平高或氧化应激有关。这些潜在原因导致的营养缺乏也会导致线粒体功能障碍。

4.线粒体标记-克雷布斯循环代谢物

克雷布斯循环(或柠檬酸循环)是线粒体中的一系列化学反应，线粒体是细胞的动力源。它是你的身体产生能量的过程。当克雷布斯循环代谢物升高时，这可能表明线粒体能量通路功能障碍，以及最佳线粒体健康所需的重要维生素和酶缺乏。

丁二酸(标记24)是克雷布斯循环中间体。最常见的升高是由于各种金属和非金属有毒化学物质的接触。琥珀酸的高值可能表明缺乏核黄素(维生素B2)和/或辅酶Q10 (辅酶q)．这些是克雷布斯循环中琥珀酸脱氢酶的辅助因子。琥珀酸也由细菌代谢未吸收的谷氨酰胺补充剂产生。低水平可能表明需要支链氨基酸亮氨酸和异亮氨酸。

高乳酸可能与缺乏锌、CoQ10、B2或B3有关。线粒体功能障碍的其他标志物包括富马酸、苹果酸、柠檬酸和2-酮戊二酸。当这些酸升高时，极有可能出现明显的线粒体能量障碍。

2-羟氧戊二酸升高是B族维生素或α硫辛酸缺乏的迹象。

乌头酶是代谢柠檬酸和乌头酸的酶。这种酶依赖于谷胱甘肽。高浓度的柠檬酸和乌头酸表明谷胱甘肽缺乏。

如果柠檬酸是唯一升高的克雷布斯循环代谢物，这可能是由于从柑橘类水果中摄入了大量柠檬酸。它也可能来自肠道酵母菌产生的柠檬酸或抑制人体柠檬酸循环。

克雷布斯循环代谢物的升高通常是由于环境毒素，如重金属或霉菌，酵母/真菌或细菌过度生长，高草酸盐水平，或高氧化应激。一个不太常见的高水平的迹象是基因问题。

5.线粒体标记-氨基酸代谢物

OAT中包含的三种氨基酸代谢物是3-甲基戊二酸、3-羟基戊二酸和3-甲基戊二酸。这些都是线粒体功能不良和氨基酸代谢和吸收不良的标志。这些标记的高度表明肠道发炎了．

升高的氨基酸代谢产物与正常的糖酵解和克雷布斯循环代谢产物表明这个人有消化和吸收蛋白质的困难。他们可能是一个糖燃烧者，代谢脂肪为燃料的能力非常差。当这些指标升高时，支持消化系统健康是很重要的。补充盐酸对有蛋白质消化问题的人很有帮助。

6.神经递质代谢产物

测试神经递质水平对任何患有焦虑、抑郁、失眠、多动症、自闭症以及其他神经障碍。OAT测量苯丙氨酸和酪氨酸代谢物(HVA和VMA)和色氨酸代谢物(5-HIAA，喹啉酸和kynurenacid)。

苯丙氨酸和酪氨酸代谢物

多巴胺代谢物同香草酸(HVA)和肾上腺素和去甲肾上腺素的代谢物香草扁豆酸(VMA)通常因压力增加而升高。在高水平的压力下，肾上腺会产生更多的儿茶酚胺。这些标记物也可因高铅而升高。

高水平的HVA也可能与高剂量的左旋多巴、多巴胺、苯丙氨酸或酪氨酸有关。HPHPA(梭状芽胞杆菌的主要代谢物)水平的升高可以升高上文所述的多巴胺。

高HVA和低VMA是多巴胺-去甲肾上腺素转化不良的标志。这可能与维生素C含量低有关铜或细菌过度生长。

色氨酸代谢产物

5-羟基吲哚乙酸(5-HIAA)是神经递质血清素的代谢物。血清素含量高可能是由于血清素的补充(5-HTP)，而血清素含量低则表明需要更多5 -羟色胺生产。血清素缺乏在抑郁、焦虑和睡眠障碍中很常见。

喹啉和喹啉是色氨酸代谢物。色氨酸可转化为喹啉酸，如果色氨酸水平过高，可引起严重的炎症酸。喹诺林碱水平升高时具有神经毒性所以高水平表明有神经炎症。

尿液中喹啉酸水平的增加可能是由微生物感染引起的慢性炎症、中枢神经系统退化、过量补充色氨酸，甚至暴露于邻苯二甲酸盐所致。增加喹啉酸的一个主要因素是β -淀粉样肽，在患有糖尿病的人的大脑中也被发现升高阿尔茨海默氏症疾病。这种肽产生的刺激物是细菌和念珠菌。当色氨酸含量过高时，停止补充色氨酸是很重要的。

由于使用色氨酸补充剂，慢性感染(特别是酵母菌)和B6缺乏，Kynurenic Acid可能升高。如果水平很高，说明kynureninase存在基因缺陷。

喹啉与5 -羟色胺的高比值表明反复感染引起过度炎症，补充色氨酸，免疫过度刺激，高皮质醇，或邻苯二甲酸盐中毒。当多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素和5 -羟色胺含量较低时，这是由于神经递质产量较低所致甲基化或低神经递质代谢物。

7.嘧啶代谢物-叶酸代谢

嘧啶代谢物是叶酸代谢的标志。这两个标志是尿嘧啶和胸腺嘧啶。叶酸作为甲基供体将尿嘧啶转化为胸腺嘧啶。

叶酸(B9)缺乏时尿嘧啶水平高。尿嘧啶升高也表明MTHFR纯合基因突变和甲基化问题，包括高同型半胱氨酸。

胸腺嘧啶含量高表明缺乏维生素B1。低B1含量在酗酒者和高碳水化合物、低营养饮食的人身上很常见。非常高的水平与炎症疾病和癌症有关。

8.酮和脂肪酸氧化

OAT测量了八个具体的酮和脂肪酸代谢物。这些标志表明身体代谢脂肪的情况。对于生酮饮食或低碳水化合物饮食的人来说，这些标记物升高是正常的。然而，如果一个人不是生酮或低碳水化合物饮食，升高表明吸收脂肪困难。

当一个人吸收脂肪有困难时，他们的线粒体(细胞的能量来源)就不能燃烧脂肪为能量。这通常是由肠道炎症抑制脂质吸收引起的。念珠菌、细菌毒素和高草酸盐会导致脂肪吸收不良。

非常高水平的脂肪酸标记物可以表明细胞中的氧化应激。线粒体标记物的升高进一步表明氧化应激。抗炎营养计划对于改善这些标志物以及其他异常标志物指示的靶向补充至关重要。

9.营养标记

OAT的一个重要方面是确定营养不足。营养不足会导致许多精神和身体健康问题。OAT测量的是当营养缺乏时出现在体内的副产物。

营养标志物包括主要维生素和谷胱甘肽前体。B族维生素,维生素C、CoQ10、n -乙酰半胱氨酸和生物素(维生素H)均被测定。

甲基丙二酸(标记50)值高表明B12缺乏、恶性贫血、小肠细菌过度生长和吸收不良。B族维生素水平的其他标志是吡哆酸(B6)、泛酸(B5)和戊二酸(B2)。

线粒体的营养

确定这些水平是高是低是非常有帮助的。例如，低水平的吡哆酸(B6)与高草酸和低水平的神经递质有关。高水平的泛酸(B5)是常见的酵母过度生长，而低水平的泛酸会影响肾上腺激素的产生(皮质醇)．

大多数OAT结果显示抗坏血酸低，这表明维生素C水平低。这是因为维生素C有6个小时的半衰期，所以它会在第一天早上的尿液中排出体外。当抗坏血酸很高时，这可能是由于酵母菌过度生长。

3-羟基-3-甲基戊二酸(HMG)是辅酶q10和胆固醇的前体。轻微升高的水平可能表明肠道酵母菌过度生长。高水平也可能表明COQ10合成减少。对于服用胆固醇药物(他汀类)的人来说，这一水平通常会升高，因为他汀类药物会降低体内CoQ10的水平。

抗氧化指标

n -乙酰半胱氨酸(NAC)是谷胱甘肽前体和螯合剂。这种强大的抗氧化剂增加谷胱甘肽的水平，帮助结合有毒代谢物。NAC水平低表明谷胱甘肽水平低。低NAC在燕麦中很常见，因为身体正在将NAC转化为谷胱甘肽。比较焦谷氨酸(标记58)的谷胱甘肽是很重要的，以确定这个人是否没有产生足够的谷胱甘肽(低值)或是否使用了过多的谷胱甘肽(高值)。

甲基柠檬酸水平升高表明生物素(维生素H)缺乏。生物素缺乏可能是由于吸收不良、SIBO和过度食用生蛋白所致。

10.指标的解毒

OAT包括你身体能力的指标解毒包括谷胱甘肽水平的重要标志。谷胱甘肽是人体的主要抗氧化剂。它往往是慢性健康状况的缺陷。

焦谷氨酸(标记58)是谷胱甘肽的代谢物。这种酸的水平升高表明谷胱甘肽缺乏，通常是因为这个人使用了太多的谷胱甘肽。感染、氧化应激和环境毒素会导致谷胱甘肽的消耗。

同型半胱氨酸和氨代谢

2-羟基丁酸是一种有机酸，当来自同型半胱氨酸的硫氨基酸产量增加时，其含量就会升高。增加的原因可能是谷胱甘肽缺乏、MTHFR/MTRR基因变异导致的甲基化失衡、营养缺乏、酒精中毒或糖尿病或糖尿病哥伦比亚广播公司(CBS)的突变．它也可以作为胰岛素抵抗和氧化应激的标志。

另一个重要的解毒标志是乳清酸。乳清酸的升高与氨毒性有关。过量的氨会影响脑组织，导致头痛、思维混乱、注意力不集中和焦虑等症状。

高氨可由肾脏肝脏的问题，药物毒性，病毒感染，胃肠道紊乱，或肠道失调。它也可能是由氨代谢的遗传问题引起的。

2-Hydroxyhippuric酸

2-羟基马尿酸(标记61)是甘氨酸和羟基苯甲酸(水杨酸)的共轭物。这种酸的水平升高可能是由于阿司匹林或阿斯巴甜的大量使用。水杨酸含量高也可能是由于水杨酸导致肠道细菌过度生长。

2-羟基hipp尿酸升高可能表明II期肝脏排毒不良，这依赖于甘氨酸。支持肝脏解毒途径，减少阿司匹林和阿斯巴甜的摄入，改善你的肠道微生物组都是关键策略当这个标记升高时。

11.氨基酸代谢产物

氨基酸代谢物用有机酸测试。大多数代谢物含量低是正常的。然而，如果这些指标很高，这个人的氨基酸代谢可能不正常。在显著高范围内的多个标记非常令人担忧。

2-氧化异己酸、3-甲基-2-氧化戊酸、2-羟基异己酸、2-氧化异己酸是支链氨基酸代谢物。这些代谢物水平的升高可能与酮症或维生素B1(硫胺素)和硫辛酸缺乏有关。升高也可能与遗传疾病(枫糖浆尿病)有关。

扁桃酸是苯乙烯的主要代谢物，而扁桃酸水平的升高通常是由于接触苯乙烯有毒(特别是如果这是唯一升高的氨基酸)。苯乙烯主要用于生产聚苯乙烯塑料和树脂。暴露在空气中是最常见的途径。

苯乳酸和苯丙酮酸水平升高可能表明膳食中苯丙氨酸摄入量增加。水平升高的人需要避免含有苯丙氨酸的食物，如奶酪、坚果、种子、牛肉、鸡蛋，以及其他食物。

非常高水平的扁桃酸，苯乳酸和苯丙酮酸可能表明遗传错误苯丙酮尿症(PKU)。大多数情况下，这些罕见的基因问题在生命的早期就被发现了。PKU的其他临床症状包括多动症、癫痫、严重学习障碍、顽固湿疹，以及皮肤散发出的霉味。观察肌酐水平也很重要。

一个单一的氨基酸增加可能是由于特定的营养缺乏或遗传缺陷。多种氨基酸含量高是蛋白质代谢和吸收不良的标志。这可能与消化液产生不良、营养缺乏和感染有关。它也可能与体内分解代谢活动的增加有关，在这种情况下，磷酸通常也会很高。

12.矿物质代谢

磷酸(标记75)是维生素D和钙的标记物。这个标记表明维生素D受体是否被激活。如果磷酸含量低，那么这个人很可能缺乏维生素D和/或钙。低水平可能是由于磷酸盐消耗少，消化液分泌少，或缺乏维生素D，维生素K2或镁。

高水平的磷酸可能表明这个人补充了过多的维生素d。高水平的磷酸也可能与不良的饮食(从加工食品中摄入了大量的磷酸盐)和/或铅中毒有关。这会增加骨的转换和骨形成不良。低水平的磷酸是由于低磷酸盐消耗或维生素D3K2或镁缺陷。

13.液体摄入和水合水平

OAT包括尿肌酐标记物，用来测量液体摄入量(人的尿液稀释程度)。如果肌酐偏高，通常是由于脱水所致。

高肌酐也可能是由于肌酸补充，过度运动或糖尿病尿呼吸道感染。肌酐超过300可能是肾脏功能障碍所致。

结论

有机酸测试提供了一个完整的新陈代谢概述。这是对70多种独特的尿代谢物的综合评估。有机酸测试评估酵母菌和细菌过度生长，维生素和抗氧化水平，脂肪酸代谢，神经递质水平，草酸水平，线粒体功能，氧化应激，解毒，等等。

有机酸含量高的可能原因有很多，包括高碳水化合物饮食、免疫缺陷、感染、口服抗生素和遗传因素。

的有机酸测试可以帮助确定各种健康状况的根本原因，并对您的整体健康状况进行全面分析。

OAT执行起来很简单，但分析和理解起来可能很复杂。与经过培训的专业人员一起分析测试并根据结果提出适当的建议是很重要的。

本文的来源包括:

1.什么是有机酸?大平原实验室公司，链接在这里

2.Bennett JW, Klich M，真菌毒素，中国微生物牧师．2003年7月;16(3): 497 - 516。PMID:12857779

3.有机酸测试，大平原实验室公司，链接在这里