12种含硫最好的食物来源:
硫是一种存在于人体每个细胞中的矿物质。它在肝脏代谢、关节软骨和皮肤和头发角蛋白的功能中起着关键作用。它对新陈代谢和抗氧化防御系统也是至关重要的，这些防御系统保护大脑的衰老模式。世界上一些最健康的文化饮食中含硫量最高，而美国饮食中含硫量最低(1)．
冰岛人以其抑郁症、肥胖症、糖尿病和心脏病的低发病率而闻名。1)．研究人员认为，这在很大程度上要归因于形成这个岛国的一系列火山。这些火山喷发后充满硫磺灰，覆盖着土壤。这可以丰富土壤，使饮用水、农产品和肉制品中含有大量这种关键化合物。
硫:对最佳健康状况至关重要:
在过去的20年里，美国农业已经转变为高度科技的大型农场。这些农场完全专注于每英亩的高产，因此他们耗尽了许多重要的营养物质，如土壤中的硫。这些农民还向土壤中施用人工肥料。这些肥料富含磷酸盐，含硫量很低。这些过量的磷酸盐会干扰这种化合物和许多其他关键化合物的吸收。
硫氨基酸对细胞系统的维持和完整性极其重要。它们强烈地影响着生产能力谷胱甘肽以及中和自由基、活性氧和解毒化合物的能力。你的饮食中是否缺乏这些关键的氨基酸?
硫可以增加抗氧化剂:
有2种含硫氨基酸;半胱氨酸和蛋氨酸。它们并不储存在体内。任何膳食中的剩余都被氧化为硫酸盐并随尿液排出或以谷胱甘肽(GSH)的形式储存。．谷胱甘肽是人体最重要的抗氧化剂之一。谷胱甘肽水平降低与退行性疾病、免疫力降低和毒性积聚(2，3.，4)．半胱氨酸水平似乎是谷胱甘肽合成的速度限制因素(5)．
身体内部的分类系统通常不会伤害大脑，因为它是最重要的器官。然而，在含有低硫氨基酸的情况下，大脑会耗尽谷胱甘肽的储存以维持半胱氨酸水平。这降低了大脑的抗氧化防御能力，加速了退化过程。
硫有助于修复关节:
硫在关节、软骨、皮肤中起着非常重要的作用通过糖胺聚糖(GAG)化合物形成血管。一些常见的GAG化合物包括葡萄糖胺、硫酸肝素和硫酸软骨素。当硫水平耗尽时，身体无法替换关节中旧的和劣质的GAG分子。由于维修材料不足关节，血管和皮肤细胞受损和退化更快。
硫酸化是肝脏中重要的解毒途径。这对解毒药物如对乙酰氨基酚尤其必要。排毒的硫酸化过程会消耗体内含硫的氨基酸(6)．这就是为什么服用药物的人需要更多的饮食硫。
硫的最佳食物来源:
这种关键化合物的最佳植物食物是葱属植物，它富含烯丙基硫化物和亚砜．这些包括洋葱、大蒜、韭菜、青葱和香葱。十字花科蔬菜家族含有硫异硫氰酸酯，是有效的抗癌剂。这些食物包括西兰花、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、萝卜、豆瓣菜、羽衣甘蓝和羽衣甘蓝。
富含含硫氨基酸的动物食品包括有机鸡蛋、野生鱼类和草饲牛肉。来自草饲奶牛的生乳制品(特别是富含硫的草)是这些关键氨基酸的重要来源。骨汤蛋白也是多种重要氨基酸的丰富来源。
富硫餐计划:
这些方法可以帮助你每天摄入大量富含硫的营养物质。
早餐:选择一:蛋白奶昔加杏仁奶、浆果和骨汤蛋白质——你也可以在里面放一个鳄梨，让它更粘稠，更细腻，还能添加更多的硫化物。选择2:素食煎蛋卷，里面有3个鸡蛋和2盎司草饲奶酪，洋葱，西红柿和羽衣甘蓝
午餐:青菜汁以小白菜为富水蔬菜，萝卜或芥菜为富叶绿素蔬菜。搭配牛油果沙拉，草饲奶酪和/或有机鸡肉，或者如果你想吃清淡一点，你可以做牛油果沙拉和亚麻饼干
晚餐:蒸西兰花和卷心菜(也可以做抱子甘蓝，花椰菜，芦笋等)，涂满草饲黄油。用椰子油烤蒜蓉柠檬鸡。上面都放上香草，你可能想要加一个小红薯食草黄油肉桂在上面。你可以用双份蔬菜代替红薯。
骨汤能量蛋白含有21克浓缩分离蛋白HydroBeef™。一种专有的工艺使这种蛋白质中的多肽变得容易被吸收和吸收。这是一个真正的原始蛋白质的来源，味道很好，有有机甜味甜菊糖甙叶提取物。
大学运动员博士
当涉及到我所认为的健康生活方式的“整体方法”的医疗建议和信息时，我对网络上无休止的错误信息轰炸感到厌恶。
我的麻烦始于2005年的一次事故，当时我做了颈部手术。从那以后我体重增加了45磅。我现在64岁，处于半退休状态。我饮食健康，锻炼(椭圆器械)平板支撑、俯卧撑、俯卧撑、深蹲和拉伸，还有20磅的哑铃。
很明显，我的日常锻炼和饮食习惯没有给我预期的结果。
我的最后一次血液测试(8个月前)显示如下:
一切都在正常范围内，除了以下几点:
1.我的胆固醇更高197(我一直在160-170范围内)
2.我的维生素D非常低
3.在2005年手术之前，我的体重是180磅，变化从未超过5-8磅。
当他们给我做手术时，我的喉咙被切开了。
我认为我的日常饮食是旧石器饮食和生酮饮食的混合体
现在我有225磅，我需要减肥。
在审查您的网站和数十个其他网站之后，我选择了您作为我的在线医生。
我没有服用任何药物。
我不吸烟
我很少喝酒
我每天喝4-6杯绿茶
我还每天喝8-10杯水
我的甲状腺读数正常，但我想知道手术切口是否影响了我的甲状腺。
我最后担心的是，我已经当了11年的单身父亲。从那时起，我就决定在我的孩子们长大独立之前不谈恋爱。
现在看来，我有一个ED的问题，我想尝试解决和“男人的乳房问题”
除了天然补充剂，我不想服用任何药物:
我目前正在使用以下:
1.姜黄/姜黄素- 500毫克-每天2
2.超级前列腺P3高级- 2每天
3.D3 -每天1000 UI
我的血液测试显示:
1.我的睾酮水平还可以接受，但雌二醇偏高。
2.我的维生素D很低
3.我的胆固醇高达197
我每天喝两次蛋白质奶昔，作为两餐之间的饮料，偶尔在晚饭前喝一杯。(8盎司杏仁奶和蛋白粉——80卡路里)
我的三餐包括:
早餐- 3个鸡蛋蛋卷加奶酪/菠菜/大蒜/火鸡培根/绿茶和水
蛋白奶昔
午餐-沙拉/烟熏牡蛎/生蔬菜/汤
蛋白奶昔
晚餐-三文鱼/汉堡牛排/鸡胸肉/生蔬菜/沙拉(瘦女孩酱-10卡路里每份。
我很少吃面包或碳水化合物，饮食含糖量很低。
你会推荐额外的检查吗?
你有没有推荐60岁以上的锻炼计划?
嘿，迈克尔，这信息太多了。电子邮件michael@www.100sevita.com为指导!
关于螯合和硫的建议。有人说，如果你的牙齿有汞合金填充物，就不要吃含硫食物。你怎么看?
是的，这是一个很好的问题。你觉得这个运动医生怎么样?
嗨，坎迪斯和索尼娅，实际上更重要的是吃含硫的食物，如十字花科蔬菜，洋葱，大蒜，鸡蛋等，如果你有馅料，因为硫将有助于改善第二阶段肝脏排毒，使你不那么化学敏感。
如果你不吃植物性食物，你怎么处理硫呢?
硫的最佳来源实际上是动物蛋白质。如果你仔细阅读这篇文章，就会发现硫来自氨基酸(主要是蛋氨酸和半胱氨酸)，而这些氨基酸在动物蛋白中含量丰富(氨基酸是蛋白质的组成部分)。
所有蔬菜的图片都很容易误导人。
只要确保你有良好的消化系统(例如胃里有足够的盐酸)，这样你就可以很好地吸收氨基酸。
Christina，谢谢分享!没错，硫来源于植物和动物食物。如上所述，草中发现的硫使草饲奶牛的生乳制品成为这种关键化合物的重要来源!祝福!