健脑蛋卷:
这个健脑蛋卷食谱是我的朋友Kelcie Yeo做的。这是一种高蛋白、高脂肪的生酮早餐食谱,你和你的家人都会喜欢的!
如果你喜欢这样的食谱,你可能会对我的高级营养和食谱书感兴趣酮类代谢突破.
健脑蛋卷
准备
烹饪
总计
收益率2份
成份:
2个有机鸡蛋
1/4杯切碎的红洋葱
8个切碎的有机葱
一杯切碎的有机黄辣椒
2瓣蒜末
1汤匙。有机百里香
1汤匙。有机牛至
1汤匙。有机罗勒
2汤匙。姜黄
可选:
2盎司草饲生奶酪
使用方法:
步骤# 1:收集所有的材料
第二步:Sauté洋葱、葱和大蒜放入锅中,加入椰子油,小火煮10分钟。
第三步:加入鸡蛋(如果选择奶酪的话)和香草。
第四步:煮10分钟,加入姜黄。
***营养信息不包括可选成分
***本食谱的营养信息是基于上面链接的食材**
课程早餐
营养成分
服务规模1杯
每份份量 |
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卡路里273 |
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日摄入量% |
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总脂肪22克 |
34% |
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总碳水化合物12克 |
4% |
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膳食纤维3 g |
12% |
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糖3 g |
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蛋白质8 g |
16% |
*百分比每日摄入量是基于2000卡路里的饮食。根据你的卡路里需求,你的每日摄入量可能会更高或更低。
Jockers博士评论:
这道食谱味道好极了,富含抗氧化剂、有益脂肪和蛋白质等强大的营养成分。你的大脑主要由脂肪酸组成。
你的大脑依赖于稳定的饱和脂肪和欧米加3脂肪酸以及关键的抗氧化剂才能正常运作和自我重建。有机鸡蛋(最好是牧场饲养的鸡)可以提供大量的蛋白质健康的脂肪、抗氧化剂、清洁蛋白质和独特的大脑促进营养素,如磷脂酰胆碱和磷脂酰丝氨酸。
意大利草药如牛至,罗勒和百里香富含抗氧化剂,可以保护脑组织。姜黄富含姜黄素抗氧化剂,是迄今为止研究过的最强的抗炎化合物之一。这个食谱保证能帮助你建立一个更好的大脑!
乔克斯医生,我丈夫正在与脑癌作全面的斗争而且做得很好。我喜欢这样的食谱!我想知道你能不能在你的食谱上印上印花?非常感谢!!!!