生姜:这种药草促进消化的10种方法

生姜:10种增强消化的方法

生姜是我一直以来最喜欢的超级食物草本植物之一，我几乎会向我合作过的每一个客户推荐它，因为它有强大的能力改善我们的消化功能和免疫系统。像生姜这样的超级食物是一种具有独特营养浓度的食物和草本植物，它们能协同作用，提高潜能。

这些食物通常含有关键脂肪酸、抗氧化植物营养素和必需氨基酸的组合。生姜就是一个典型的例子，因为它所含的化合物对健康的益处远远超出了目前所能研究的范围。

生姜在世界各地被使用，如中国、日本、印度、希腊、加勒比国家、英国和美国。它被制成茶、姜汁汽水、啤酒、面包、脆饼干和饼干。几乎每一种文化历史上都使用过它，因为它有增强免疫力、改善消化和减少炎症的强大能力。

这种不可思议的超级食物药草在抗氧化榜单上排名第13位，ORAC得分高达28811分。生姜是由几种挥发油组成的，这些挥发油赋予了生姜特有的风味和气味;姜酮，姜醇和姜醇。这些油是强大的抗细菌，抗病毒，抗真菌，抗寄生虫剂(1)．此外，它还能抑制癌细胞的形成，同时激发我们身体自身的先天能力，消灭原先存在的癌细胞(2,3.,4)．

生姜改善消化功能

姜通常被用来改善消化过程。已经发现了九种不同的刺激物质5 -羟色胺肠道中的受体，为胃肠道系统提供益处。这减少了肠道相关的炎症，增强了营养吸收。

生姜被分类为驱虫剂(减少肠道气体)和肠道解痉剂(舒缓肠道)，同时诱导肠道运动。众所周知，生姜可以减轻与发烧有关的恶心、晕动病和“晨吐”的感觉。此外，它还有助于产生胆汁，对消化脂肪特别有帮助(5,6,7)．

如果你正在处理消化问题，我强烈建议在你的饮食和健康习惯中尝试生姜。每天喝点姜茶是一个很好的开始。在这篇文章的末尾，我们还有一个很棒的消炎姜酒配方。

Ginger提供止痛:

生姜也是消炎、自然止痛方案的重要组成部分。一种叫做6-姜辣素的化合物被证明可以显著抑制一种高度活性的氮分子——一氧化氮的产生，一氧化氮会迅速形成一种危险的自由基过氧亚硝酸盐。

此外，生姜有助于保护身体储存谷胱甘肽(超级抗氧化剂和自由基破坏者)(8,9)．由于其对谷胱甘肽和一氧化氮的作用，生姜已被证明可以保护大脑和神经系统免受退化性应激(10)．

姜的营养成分也很高钾有助于电能的产生和排毒。它是锰的重要来源，可以保护心脏、血管和尿路的内壁。生姜含有硅元素，可以改善皮肤、头发、牙齿和指甲。它有助于吸收钙，减少骨组织中的炎症，有助于骨骼和牙齿的强壮发展。

生姜的功能用途:

就我个人而言，我建议我的大多数客户定期使用生姜。这包括在茶中加入生姜，将新鲜的生姜根磨碎放在沙拉、肉类和绿色果汁中。有时，我建议补充含有这种草药的排毒产品，因为它有助于帮助消化功能和肝脏排毒。

姜有助于刺激消化液，如盐酸从胃以及来自肝脏和胆囊的胆汁。这就是为什么在一天中最丰盛的一餐或一餐中吃姜是有益的。亚洲文化在他们的许多菜肴中都使用了姜，你甚至可以在杂货店的寿司包中找到腌姜。

我建议在肉、沙拉和炖菜中加入新鲜的生姜。如果你没有新鲜的姜，你也可以使用干的，粉末状的形式。它很刺鼻，所以适度使用它，它会给你带来极好的健康益处。

De-Inflaming生姜啤酒

许多年前，欧洲人就开发出了姜汁汽水，人们认为它是一种保健品，对各种疾病都有好处。直到20世纪，它被高度加工，充满了糖和人工香料。传统的姜汁汽水只是发酵过的姜茶。发酵过程激活了生姜的全部营养潜力，它产生的酶和益生菌是一种强大的消化健康配方。

我的消炎姜汁汽水用的是椰汁，富含电解质，果糖含量低。椰子水中的糖为有益微生物的繁殖提供了营养。当它们代谢产生的糖时B族维生素有机酸赋予了饮料天然的气泡和独特的风味。你应该能在当地的健康食品店找到一种叫做Inner Eco的椰子水开菲尔发酵剂。

2汤匙。椰汁开菲尔
1-2杯椰子水
2-4盎司磨碎的新鲜生姜
把所有的成分混合起来，静置发酵24小时，就能提供一种神奇的富含益生菌的苏打替代品了。

补充使用

生姜具有强大的抗炎和抗微生物特性，作为一种混合补充补充剂，对多种健康状况非常有效。我的团队使用生姜的一个关键领域是帮助肠道，减少念珠菌和其他机会性微生物，如幽门螺旋杆菌。

我们的产品坎迪德琳具有生物可用性，与牛至，姜黄，橄榄叶和辛酸。这是一种支持肠道健康和重塑微生物群的极好的产品。

我们还将生姜与姜黄素、麝香草、迷迭香提取物、系统酶和生物类黄酮结合使用Inflam国防。这种化合物的组合对减少体内炎症非常有效。。

如果你正在处理慢性或急性疼痛状况，关节退行性变，或在实验室测试中有升高的炎症标记物，那么我将强烈推荐炎症防御产品。摩洛哥vs克罗地亚让球

本文的来源包括:

1.朴M，裴杰，李DS。从姜根茎中分离出的[10]-姜辣素和[12]-姜辣素对牙周细菌的抗菌活性。Phytother Res. 2008 11;22(11):1446-9。PMID:18814211

2.Rahmani AH, Shabrmi FM, Aly SM。生姜的活性成分作为通过调节生物活性来预防和治疗疾病的潜在候选成分。Int J Physiol Pathophysiol Pharmacol. 2014 7月12日;6(2):125-36。eCollection 2014。审查。PMID:25057339

3.Baliga MS, Haniadka R, Pereira MM, D’souza JJ, Pallaty PL, Bhat HP, Popuri S.关于_ginger化学预防作用的最新进展和它的植物化学物质。2011年7月;51(6):499-523综述。PMID:21929329

4.Kundu JK, Na HK, Surh YJ姜源酚类物质具有预防和治疗癌症的潜力。减轻论坛。2009;61:182 - 92。PMID:19367122

5.Haniadka R, Saldanha E, Sunita V, Palatty PL, Fayad R, Baliga MS.生姜(Zingiber officinale Roscoe)的胃保护作用综述。Food Funct. 2013 Jun;4(6):845-55。审查。PMID:23612703

6.Palatty PL, Haniadka R, Valder B, Arora R, Baliga MS. Ginger_in prevention恶心呕吐:综述。危重食品科学营养学。2013;53(7):659-69。PMID:23638927

7.Ali BH, Blunden G, Tanira MO, Nemmar a .姜(Zingiber officinale Roscoe)的一些植物化学、药理和毒理学特性:近期研究综述。食品化学毒理学。2008年2月;46(2):409-20。PMID:17950516

8.Ippoushi K, Azuma K, Ito H, Horie H, Higashio H. [6]-Gingerol抑制活化J774.1小鼠巨噬细胞的一氧化氮合成，防止过氧亚硝酸盐诱导的氧化硝化反应。生命科学。2003年11月14日;73(26):3427-37。PMID:14572883

9.Jeena K, Liju VB, Kuttan R.生姜精油的抗氧化、抗炎和抗接种活性。印度J Physiol Pharmacol. 2013 Jan-Mar;57(1):51-62。PMID:24020099

10.姚军，葛晨，段冬，张斌，崔旭，彭松，刘勇，方杰姜PC12细胞中的活性成分6-脱氢姜二酮。农业食品化学杂志，2014年6月18日;62(24):5507-18。PMID:24869427