甜胶原蛋白无糖棉花糖
无糖棉花糖是我的朋友梅根·凯利稍加修改的食谱。她有一个很棒的网站更新万物-以圣经为基础的健康、营养和生活方式专攻神经生物学，治疗学和心理健康享受这些美丽的无糖棉花糖吧!
这里有几种不同的选择，取决于你是想让它们不含糖(用甜叶菊)，还是使用天然甜味剂，如蜂蜜或枫糖浆。通常你需要一个手动搅拌机或搅拌机，但我也提供了一个食谱，你可以简单地使用搅拌机。
如果你喜欢这样的食谱，你可能会对我的高级营养和食谱书感兴趣酮代谢的突破．
甜胶原蛋白香草无糖棉花糖
准备
不活跃的
总计
收益率15棉花糖
成份:
可选:
香草和甜味剂:
无糖巧克力:
巧克力棉花糖使用搅拌机:
指令(使用搅拌机):
步骤# 1:放入3汤匙。将明胶放入搅拌机的碗中，加入半杯水。
第二步:混合在一起，静置5分钟使其形成凝胶。
第三步:如果使用机器或准备好或拿出一个手动搅拌机，请准备好搅拌器附件
第四步:取一个小炖锅，用中大火加热1/2杯水。
第五步:一旦水达到沸腾的温度，就关火。
第六步:打开低速搅拌机，一边运转，一边慢慢地将热水从碗的一侧倒入明胶混合物中。
第七步:一旦你加入了所有的水，加入香草提取甜叶菊和液体，并提高速度到中等。
第八步:中高拍1-2分钟，然后提速至高拍。
第九步:继续搅拌，直到混合物变得稍微粘稠，大约需要7-10分钟。
十步:使用任何平底锅——面包片平底锅都可以。在锅里稍微抹点椰子油。
步骤# 11:一旦你的棉花糖混合物开始看起来像有一些身体，把混合物倒入锅中。
12步:放入冰箱直至凝固。
步骤# 13:棉花糖凝固几个小时后，就可以开始切成想要的形状了。
储存在密封容器中，并放入冰箱。
对于巧克力棉花糖使用搅拌机:
步骤# 1:在烤盘上抹上椰子油，放在一边
第二步:在一个小的酱锅里，煮沸11 /4杯水
第三步:然后，用大功率搅拌机，加入明胶和1/2冷水
第四步:静置几分钟，然后定型。
第五步:接下来，将剩下的材料加入搅拌机，包括开水
第六步:搅拌1-2分钟
第七步:倒入你的油脂烘焙菜——我用的是方形烹饪菜。
第八步:放入冰箱直至凝固
第九步:切成丁，放入冰箱储存。
笔记
***本食谱的营养信息基于上面的链接配料**
**营养信息不包括可选成分。
课程甜点或点心
营养成分
服务规模5个棉花糖
每份金额 |
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|---|---|---|
卡路里9 |
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%每日价值 |
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蛋白质2 g |
4% |
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*百分比每日价值是基于2000卡路里的饮食。根据你的卡路里需求，你的每日摄入量可能更高或更低。
注意事项及常见问题:
- 混合的时间会根据你使用的混合技术而变化。
- 如果使用甜菊糖甙你得再打一会儿棉花糖
- 如果使用枫糖浆或蜂蜜，打浆时间会更短
- 跳动的时间可以根据水的温度而改变。
我经常听到的一个问题是“为什么我的杯子底部有一层橡皮糖?”这通常是由于以下问题之一:
- 水可能还不够热
- 棉花糖被打的时间不够长
大学运动员博士评论说:
这些无糖棉花糖是你的家人会喜欢的绝佳食谱!童年最快乐的食物之一是棉花糖!我以前喜欢在篝火旁用棍子烤它们，更棒的是，我喜欢把它们做成美味的饼干!典型的棉花糖富含糖、玉米糖浆、人造香料、防腐剂和一堆其他化学物质。
这种无糖棉花糖配方是一种强大的必要营养素的来源，支持改善愈合和组织再生。大多数人都不知道该怎么做食草牛肉明胶是天然最丰富的胶原蛋白来源
胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，是所有结缔组织的关键组成部分。胶原蛋白是肌肉骨骼系统、肠道粘膜和皮肤的基础结构，是最佳功能和行动的必要条件。多肽是天然提取的短链氨基酸胶原蛋白蛋白质。
这些天然多肽具有高度的生物利用度，可消化和溶于冷水。胶原蛋白的摄入确保皮肤、头发、肌腱、软骨、骨骼和关节的凝聚力、弹性和再生。
胶原蛋白是将我们的身体连接在一起的蛋白质，没有它，我们就会分崩离析。它是韧带、骨骼、关节和肌腱的主要组成部分。膳食补充剂提供快速吸收和修复身体的所有结构。
- 增加骨质密度
- 缓解关节疼痛
- 防止关节退行性变
- 改善皮肤纹理和强度
- 减少皮肤皱纹
- 改善肠道粘膜的完整性
现在你可以为你的孩子和你自己制作无糖棉花糖，并把它们作为普通的零食!享受吧!
非常感谢你的食谱和你所有的帖子。愿你得到祝福。
谢谢Jockers博士，我很期待做这个食谱，我来自加拿大，我可以在我们的商店或健康食品店购买这种胶原蛋白吗?我一直在关注你发来的骨汤食谱，它非常棒!!
上帝保佑你，继续努力。
波莱特
嘿,波莱特,
我不确定你是否能在加拿大买到，但你可以在这里订购:http://store.www.100sevita.com/products/collagen-protein
我不能很好地消化椰子油，所以我成功地用花生酱代替了它。还好吃。我只用搅拌机的方法，把它们倒进有盖子的硅胶冰块托盘里，然后储存在冰箱里。
我想知道的是这些食谱是否有营养价值。谢谢你的回答!
谢谢你的参与，乔迪!不，我不记录这些值。我所有的食谱都是为了血糖友好和健康的食材而设计的。如果你想获得特定的宏元素和微量元素值，你可以将每种成分插入营养追踪器，如CRON-O-Meter:https://cronometer.com
嗨，我订购了大湖明胶片，以使您的棉花糖食谱，但不确定它将工作，因为这种明胶似乎不固化。你能帮助吗?
谢谢
海伦娜
海伦娜，听到这个消息我很难过!我从来没用过这个牌子的明胶，因为我们喜欢用这个品牌在我的房子。联系五大湖凝胶公司可能会有帮助，有人可以帮助你了解为什么凝胶不能紧致。