脆蒜生酮片
生酮片是我的朋友梅根·凯利改进的食谱。她有一个很棒的网站更新一切-圣经基础的健康,营养和生活方式专攻神经生物学,治疗和心理健康。你会爱上这脆蒜酮片的!!
如果你喜欢这样的食谱,你可能会对我的高级营养和食谱书感兴趣酮酮代谢突破.
脆蒜生酮片
准备
烹饪
不活跃的
总计
收益率6份
成份:
产品说明:
步骤# 1:预热烤箱至400华氏度。
第二步:在一个大碗里,搅拌除水以外的所有材料。加入水,用抹刀搅拌,直到面团形成。在室温下放置10分钟。
第三步:将面团转移到一张14英寸见方的羊皮纸上,并在上面放上一张等大小的薄片。用擀面杖把面团擀成你喜欢的厚度(如果是厚的一面,它们会更像饼干而不是薯条)。
第四步:取下上面的烤盘,将擀好的面团转移到烤盘上,仍然放在下面的烤盘上。
第五步:烤10到15分钟,取决于厚度。每隔10分钟检查一次,以确保它们处于适当的脆度。
第六步:从烤箱里拿出来,关烤箱,掰成薯片。放回烤箱,烤箱门微开,烤10分钟(这会让它们变得酥脆,因为烤箱是关着的,所以它们不会烧焦)。
第七步:食用或放入冰箱保存一周。
笔记
***此食谱的营养信息是基于上面链接的食材**
课程零食
营养成分
服务规模一小把
每份份量 |
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卡路里272 |
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每日摄入量% |
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总脂肪17 g |
26% |
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总碳水化合物17 g |
6% |
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膳食纤维14 g |
56% |
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蛋白质11 g |
22% |
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。根据你的卡路里需求,你每天的摄入量可能会更高或更低。
特别指出
你可以随心所欲地给这些饼干调味。大蒜/洋葱这样的食谱是非常受欢迎的,很受欢迎。你也可以试着加入罗勒,牛至和其他芳香草本植物带来风味和抗氧化剂。
记得把这些卷得很薄,因为它们会煮得更快,更像薯条饼干.它们很容易烧焦,这就是为什么在烤箱里烤10分钟后继续检查它们是很重要的。
Jockers博士的评论
我的许多客户在进行抗炎饮食时都想念吃土豆和玉米片。这个食谱提供了类似薯条的味道和质地,低碳水化合物,生酮和燃烧脂肪。
这是非常丰富的益生元纤维微生物组还有抗炎脂肪酸。大蒜和洋葱粉中还含有抗微生物的硫化合物。
如果可能的话,最好使用发芽的种子。发芽过程降低了抗营养物质的含量,并激活了种子内的酶和其他生物活性营养物质。有机传统发芽的亚麻和奇亚籽粉你可以购买,这使得这个食谱比你自己在家做要简单得多。
试试这个食谱,加入一些健康的蘸料,比如我们的柠檬奶油超级食物鳄梨色拉酱,我们的清洁腰果洋蓟蘸,椰子酮沙拉酱或鳄梨酱.我知道你会喜欢的!请在下面的评论框中告诉我们这个食谱是如何制作的!
你认为这个配方可以成功地用于脱水机,即较低的温度和较长的时间?
也许阿曼达!
我们可以不吃flex吗作为一个癌症幸存者,我不吃flex
当然,试试吧,凯伦!
他们告诉我不能用他莫西芬
那就用1又1/4克奇亚?
凯伦,你可能需要尝试一下!
不能用营养酵母......任何其他成分替代?
你完全可以不用它,简!你可以用细磨的海盐或者像Herbamare这样的草药盐混合物来代替它,这是一种在许多杂货店都能找到的草药盐。
为什么基亚一定要发芽呢?我可以用普通的基亚吗?
它不需要发芽,你也可以用普通的奇亚!
一天摄入17克碳水化合物,是不是太多了?我尽量保持在20到30之间。这是净碳水化合物吗?看起来不错,我喜欢。我只是担心碳水化合物。
嘿,克拉丽丝,这个食谱含有14克纤维和3克净碳水化合物。纤维不会增加你的血糖,对消化健康有好处。你只需要担心那些净碳水化合物含量高的食物。
请研究草酸,草酸,在食物和天空中的影响,并感到震惊。
是的,这里有一篇有用的文章来了解更多关于草酸盐的知识//www.100sevita.com/low-oxalate-diet/
提供整个批次的营养状况就好了。这样我们可以用重量/体积来计算。因为“一小把”不是很准确。
谢谢分享!