自制鸡汤:
这个鸡汤配方是我朋友的另一个配方的改良版。你会喜欢这个自制鸡汤食谱的!
如果你喜欢这样的食谱，你可能会对我关于高级功能营养原理和脂肪燃烧食谱的书感兴趣卡塔尔世界杯决赛圈名单酮酮代谢突破．
自制鸡汤
准备
烹饪
不活跃的
总计
收益率1．5加仑
成份:
产品说明:
步骤# 1:拿着鸡肉好好洗一洗。用一个长叉子深深地刺穿皮肤(这是为了让汁液在组织深处随着时间的推移释放出来)，然后放在一个非常大的汤锅里。
第二步:加一点盐，然后加水，直到它覆盖鸡肉。用最低温度加热，放置至少18个小时。水永远不会沸腾，只会稍微冒泡。
第三步:一旦鸡肉的汁水耗尽，就把它拿出来(它会散开，所以你需要用一个工具把它舀起来)，放在一个大碗里冷却。
第四步:接下来加入蔬菜，再炖上几个小时左右。关火，然后把蔬菜捞出来扔掉。
第五步:冷却几个小时，然后倒入一个奶酪布衬里的过滤器，以捕捉锅中残留的任何花絮。
第六步:将完全冷却的肉汤放入冰箱的容器中。一天之后，你可以把它们拿出来，撇去可以保存在冰箱里的脂肪。
另一个有用的建议是，你也可以买冰块托盘，冷冻单独的冰块，如果你发现自己需要做一个汤，但只有6个汤的容器，这真的很方便。
笔记
***此食谱的营养信息是基于上面链接的食材**
**营养信息不包括可选配料。
课程饮料或高汤
营养成分
服务规模1杯
每份份量 |
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卡路里10 |
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每日摄入量% |
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总碳水化合物1克 |
0％ |
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蛋白质2 g |
4% |
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*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。根据你的卡路里需求，你每天的摄入量可能会更高或更低。
Jockers博士评论:
骨汤有令人难以置信的健康益处，可以支持肠膜、关节、免疫系统、头发和皮肤。肉汤中的主要营养成分不容易从其他食物来源获得，包括胶原蛋白、明胶、透明质酸、硫酸软骨素、糖胺聚糖、脯氨酸、甘氨酸、钙、磷、镁和钾。这些营养物质被认为是美容食品，因为它们有助于身体结构的调整，让皮肤和头发变得美丽。
骨汤提供营养协同作用，镇静过度活跃免疫系统同时为身体提供原材料来重建更强壮更健康的细胞。这就是为什么当身体遇到细菌或病毒感染以及消化系统疾病和肠漏综合症的压力时，它是一种非常好的治愈食物。
你可以从当地农民那里找到牧场饲养的鸡，也可以从那里订购鸡骨美国健康肉类．草养鸡是指在天然草地上饲养的鸡，吃昆虫和杂草，不吃任何谷物饲料。这将必需的脂肪和抗氧化剂浓缩到动物的骨骼和组织中。
这是伟大的每天喝，用在其他菜或炖。
如果你加入一些酸性的东西，比如苹果醋或乳清，你会更快地得到溶液中的矿物质。用一支粉笔试试。钙和镁在中性水中不容易溶解。加入约四分之一杯。6小时后开始品尝。当鸡肉的味道不再发生变化时鸡肉释放出的营养物质就会达到最大。
做鸡汤时，你需要整只鸡吗?我保存了2块鸡胸骨。我能用一下吗?我需要奶酪布吗
是的，你可以用鸡骨头，奶酪布是有用的，但不是必要的。
我通常把鸡肉放在瓦罐里煮3-4小时，然后把鸡肉拿出来，把骨头放回锅里煮48小时。我被告知要把它们留在里面，直到骨头变软，这样你就知道你已经从骨头中获得了最多的矿物质。味道太棒了。是的，我加醋。
每天应该喝多少。我通常有4-6盎司。谢谢
太棒了，辛迪!每天4-6盎司是一个很好的养生法!如果你感觉良好，你当然可以每天增加8-16盎司。
你推荐牛肉汤吗?
是的!牛肉汤太棒了!
你能用火鸡代替鸡肉吗?
是的，你可以的，玛丽!
我每周用一个电压力锅(3升大小)做鸡骨汤。我放入2公斤鸡爪，一些大蒜，洋葱，生姜，柠檬，海盐和苹果醋，加水到最上面。我煮了3个周期，然后把所有的固体部分都去掉。这是我做鸡骨汤的方法。何评论?
听起来不错，艾伯特!
你能告诉我每一种用了多少吗?
Tcrowe@me.com
谢谢
塔米
艾伯特,
我也想知道每一种的数量。你说的3个周期是什么意思?这是压强处于最高水平的时间吗?一个周期有多长?两个周期之间有时间让肉汤冷却吗?我在找食谱和说明。如果你能提供，那就太有帮助了。你可以把肉汤装在罐子里，这样在打开之前就不需要冷藏了吗?这太神奇了。希望你能提供任何信息。
好问题，帕特!
如果你的饮食以植物为主呢?有没有办法不吃动物产品就能得到好处呢?
你可以做蔬菜汤
我把小牛肉和鸡骨头混合在一起，我去骨，然后用鸡肉做肉酱。我加入苹果醋，混合所有香料，黑胡椒，肉桂，丁香，孜然籽，茴香籽，香菜籽，所有香料，姜，洋葱，大蒜，喜马拉雅盐。我把它放在小火上24小时。当我喝的时候，我会加一点姜黄粉和自制的热沙塔，味道很好，感觉很棒
谢谢你鼓舞人心的信息
听起来不错，萨马!
你建议用骨汤排毒多长时间?
3-7天太棒了，克里斯塔!
太棒了!谢谢J博士!
谢谢分享这么多信息。
我不喜欢吃鸡肉(不仅是鸡肉蛋白，还有鸡蛋)。另一种选择是什么?
很遗憾听到这个消息!你可以做火鸡、鱼、羊肉、野牛或牛骨汤。
在一份食谱中，它说扔掉蔬菜。你能吃它们吗?你能吃鸡肉吗?还是把它扔掉?
好问题。是的，你可以同时消费!
感谢你的网站，感谢你为我们这些想要和需要的人提供的所有信息。
大学运动员博士
我是你食谱的新手。诊断为慢性憩室炎、结肠炎。我对你所分享的内容非常感兴趣。从以上评论来看，肉汤排毒....这是三天三餐的汤吗?提前谢谢你!
嘿,薇琪!只要是好牌子的，你可以用这个，甚至可以买一些预制的。我发现的质量最高的游戏之一是Kettle & Fire:https://kettleandfire.com/?afmc=lifewithangel
嗨，jokers博士!我们能把那层脂肪留在肉汤上，然后把它全喝掉吗?
是的，你可以，有些人很难做到，但如果你觉得喝它很好，那就太好了!
非常感谢您的回复。非常感谢你与我们分享你的智慧!
你所说的从鸡骨汤中有益的以下成分是否有纯素来源?胶原蛋白，明胶，透明质酸，硫酸软骨素，糖胺聚糖，脯氨酸，甘氨酸，钙，磷，镁和钾。我不是挑战，只是想知道完整的选项。你是建议用这种肉汤作为冷却炎症的起点，然后以它为基础，继续添加其他有益的食物吗?制作起来不难，只是想知道为什么要用，什么时候用。谢谢你！
嘿，雪梨，氨基酸和矿物质可以来自其他食物，但胶原蛋白、明胶和透明质酸更专属于动物性食物。你可以在这篇文章中获得更多关于这个问题的见解://www.100sevita.com/healing-leaky-gut-fasting-elemental-diet/
早上好!
做过很多次骨汤之后，我又加了一个不同的步骤。我没有吃骨头和骨髓，而是把它们放在食品加工机里，配上一杯肉汤，搅拌均匀。然后我把它放进迷你松饼罐头里——因为我没有装冰块的托盘——然后冷冻起来。一旦冷冻，把它们放在一个容器里，然后放进冰箱。这样，当我想做炖菜，需要在食谱中添加肉汤时，我也可以添加一些立方体。
玩得开心。
好主意，朱迪!谢谢分享!
这就跟你问声好！谢谢你发表这篇很棒的文章。你提到你喝了3天来治愈你的肠道。你是单独喝这个还是和其他食物一起喝?提前谢谢你。
嗨，约翰，是的，我做了骨汤禁食。这是一篇有用的文章//www.100sevita.com/bone-broth-fasting/
非常感谢!