10种使用椰子油的好方法
你可能听说过椰子油有多好，但你知道使用椰子油的最佳方法吗?除了营养价值外，对健康还有诸多益处的食物被认为是健康食品。”超级食物“母乳因其理想的营养成分和增强免疫力的化合物，被认为是地球上最完美的人类食物。”自然界中最接近母乳的是椰子。
这种热带主食富含强大的脂肪酸，使其具有独特的味道和丰富的健康益处。这篇文章介绍了椰子油的健康益处和10种使用椰子油的好方法。
椰子和mct
椰子油富含健康的小到中链饱和脂肪，称为中链甘油三酯或MCT的．大多数常见的植物油或种子油都含有长链脂肪酸(LCFAs)，也被称为长链甘油三酯或lct。
LCT对胰腺、肝脏和胃肠道的压力更大(1)．身体必须用载体蛋白包装这些LCT，需要特殊的酶才能有效代谢。
MCT提供强大的健康益处:
这些MCT更小，很容易渗透细胞膜，不需要载体蛋白和特殊的酶。MCT被直接送到肝脏，在那里它们立即转化为可用的能量，而不是作为脂肪储存起来。
事实上，MCT并不依赖于胆汁或者胰酶的有效代谢。这使得有胆囊的人可以完全消化椰子油移除。
椰子油是所有常用的脂肪酸来源中最稳定的，因为它的饱和脂肪含量很高。这种稳定性非常重要，因为它减少了我们身体上的自由基负荷。生理学家和生物化学家Ray Peat博士认为椰子脂肪是一种抗氧化剂，因为它能抵抗氧化和自由基的形成(2)．
椰子油有益于荷尔蒙健康:
椰子油有助于平衡荷尔蒙，稳定身体血糖水平和促进细胞愈合过程(3.，4，5，8)．众所周知，它还能刺激甲状腺，减轻肝脏和胰腺的压力。这会促进新陈代谢，帮助我们更有效地燃烧脂肪。此外，椰子油可以提高我们的能量水平，因为它非常清洁和容易消化的过程。
母乳和椰子油都富含促进免疫的月桂酸，月桂酸在我们体内会转化为单月桂酸。单月桂素含有非常强大的抗菌、抗病毒和抗真菌特性。
与人造的抗生素和抗病毒药物不同，这些脂肪酸在我们体内不会造成危险(6)．它们对我们完全无害，但却能通过破坏这些竞争生物的细胞膜来摧毁有害微生物。这使得椰子脂肪成为感冒/流感季节最好的食物之一。
椰子油加速愈合:
这些MCT还因其能够通过摧毁危险的微生物和增强细胞代谢和组织修复来加速割伤和擦伤的愈合过程而闻名(7)．当它被涂在脸上、太阳穴和头皮上时，它也非常舒缓和减少压力。
椰子油对保持皮肤结缔组织结实而柔软．它有助于保护皮肤免受自由基的老化影响，自然地减少皱纹和皱纹的出现。它也是我们头发和头皮最好的营养保湿剂之一。
涂抹椰子油可以增强头发的质感和光泽，同时消除头皮屑和干燥皮肤。
10种使用更多椰子油的方法:
一定要用初榨或特级初榨椰子油。氢化椰子油是有害的，会对健康造成不良影响。
- 揉搓头发&沐浴后涂抹在皮肤上作为保湿霜。
- 作为天然的除臭剂涂抹在腋下。
- 当你做饭的时候使用它。由于其不可思议的稳定性，它可以承受高温。
- 每天额外口服1-2茶匙的生油，以改善能量和大脑功能。
- 实践油拉每天吃椰子
- 在早上的咖啡或茶中加入橄榄油
- 用椰子油或椰奶做奶昔和奶油
- 把它用在蒸蔬菜上，让它们更柔滑，更令人满意。
- 每天吃椰子片
- 与巧克力混合食用这里有很棒的食谱
一个更好的选择:
市场上有那么多的产品，你可能不知道哪一种是最好的。为了体验辛酸的最佳功效，我推荐酮类的大脑．我个人使用酮类的大脑并推荐给我的病人和朋友。
酮类的大脑是一种纯净的8碳链辛酸，不含月桂酸和癸酸。它在你体内很快就会转化为酮，这意味着你的大脑可以迅速获得能量。它还可以帮助我们的身体简单有效地从燃烧糖转换到作为主要燃料来源的酮。
本文的来源包括:
1.傅felle F, Perdereau D, Gouhot B, Ferre P, Girard J.富含中链和长链甘油三酯的日粮对断奶大鼠肝脏和脂肪组织中脂源酶基因表达的影响。中华生物化学杂志1992年9月1日;208(2):381-7。PMID:1355731
2.椰子油及其优点链接在这里
3.Mercola -如何帮助你的甲状腺处女-椰子油链接在这里
4.富含饱和脂肪酸的植物油对糖尿病大鼠血脂、抗氧化酶和糖耐量的影响。印度药典杂志2010 6;42(3):142-5。PMID:20871763
5.加文研究所——椰子油如何帮助减轻2型糖尿病的症状链接在这里
6.中央社报道,MonoLaurin
7.椰子油和中链甘油三酯研究中心链接在这里
8.Feranil AB, Duazo PL, Kuzawa CW, Adair LS。椰子油与菲律宾绝经前妇女有益的脂质概况有关。亚太J clinin Nutr．2011; 20(2): 190 - 195。PMCID:3146349
这是如何阻止对糖的渴望的呢?
通过酮为大脑提供替代能源。椰子油中的MCT会转化为酮，大脑会感觉到它有了所需的燃料。这就会减少对食物的渴望!
我爱你，我爱你，我爱你，我爱你，我爱你。
使用椰子油和MCT油有很大的区别。MCT油不含月桂酸，这是最重要的MCT所需要的。
月桂酸也会从除臭的椰子油中去除。
很棒的观点。月桂酸不像MCT，它需要胆汁来代谢。但它对免疫系统非常有效。
亲爱的乔克斯医生
你能向我保证椰子油的植物雌激素含量不高吗?
我是一个乳腺癌患者。
非常感谢
嘿,菲奥娜,
椰子油的植物雌激素含量绝对不高，对于那些试图战胜乳腺癌的人来说，椰子油是地球上最好的食物之一!
椰子油对所有皮肤都好吗
椰子油能漂白皮肤吗
嘿，Olawale，是的，椰子油是皮肤营养的好来源!你可以做姜黄膏，它会使皮肤染色，但我从来没有听说过椰子油漂白皮肤。