高能量营养原理
精力充沛的人会让周围的人感到兴奋。为了了解如何提高我们的能量,并生活在我们的最高水平,我们必须回顾过去。我们的祖先的生活方式是在危险的环境中生存,有时食物稀缺。这种生活方式的某些特征突出,包括饮食和工作习惯,支持高能量的身体状态。
我们的祖先在白天非常活跃,打猎和采集。晚上食物充足时,他们就大吃一顿。神经系统已经发展到在白天保持高动能系统,而消化和恢复系统在晚上优先。膳食计划应该围绕着身体神经系统的自然一致性,以达到最佳的身体能量、消化和免疫。
白天与夜间的能量系统
白天的时间对于旅行、搭建庇护所和寻找食物来源非常重要。这个部落的人晚上呆在营地里躲避野兽的袭击。白天的能量消耗很高,这是人类交感神经系统的特点。
夜间是人类副交感神经系统的放松和大吃大喝的时间。这个系统也增强了繁殖的欲望,并允许恢复性睡眠,组织疗愈和维修。某些类型的食物与交感神经系统合作良好,而其他类型的食物则与副交感神经系统协调。
理想的日间营养
白天与身体协调工作的食物包括生水果和蔬菜、液体和快速吸收的蛋白质。生水果和非淀粉蔬菜主要由简单的碳水化合物组成,维生素,矿物质,酶和植物营养素抗氧化剂。
这些食物对消化系统非常容易,需要很少的消化液和酶。当我们需要完成任务时,这样的饮食方式将帮助我们获得我们都渴望的高能身体状态!
榨汁的蔬菜或液体营养如椰子、大麻和杏仁奶对消化系统也很好。椰子是白天脂肪的最佳来源,因为它主要由中链饱和脂肪组成,不依赖于产生胆汁来进行有效代谢。椰子制品中的优质脂肪可以通过自然刺激饱腹感来消除饥饿感。
MCT和骨汤
我也喜欢使用MCT油,因为它是酮的快速吸收来源。的未经中华人民共和国交通部石油是椰子油中的8和10碳链脂肪。椰子油含有12碳月桂酸,对免疫系统很好,但消化较慢。将MCT和椰子油结合在一起做奶昔、冰沙等是非常好的,因为你可以在椰子油中得到快速生成酮和缓慢生成酮的产物。
我也喜欢用有机肉汤,无论是骨头肉汤还是蔬菜肉汤。肉汤提供了关键的营养物质,如谷氨酰胺、脯氨酸和糖胺聚糖,以支持我们的皮肤、头发、关节和肠道粘膜的健康。我最喜欢的液态预制骨汤品牌是Kettle & Fire (在这里),我发现这是市面上最好的。
最好白天蛋白质:
白天最好的蛋白质是那些吸收快、对身体消化系统压力最小的蛋白质。通过减少消化系统的压力,我们的身体保存能量,这导致我们有一个更高能量的身体状态。一些最好的植物性食物包括蔬菜汁、发芽的种子和小球藻和螺旋藻等藻类。
最好的动物蛋白质包括生的,草饲牛奶或发酵乳制品来源,如克菲尔,和酸奶从草饲动物。我推荐使用其中任何一种胶原蛋白或者在白天喝骨汤蛋白或豌豆蛋白来做奶昔,以保持你的氨基酸水平。
最好的营养
夜间与身体协调的食物更温暖、更厚、更耐寒。身体不需要体力消耗,可以将更多的能量分流到消化过程中。这是十字花科蔬菜的好时机,如西兰花、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝等,当它们轻微蒸熟或sautéed时,消化更有效。
高品质蛋白质和健康的脂肪这取决于足够的胆汁要代谢的食物都是晚上吃的。这将包括草饲牛肉、野生动物、有机鸡蛋、自由放养的家禽和野生鱼类。
生奶酪,有机鸡蛋,坚果和种子是很好的脂肪/蛋白质的组合,提供了很长时间持久的氨基酸释放,保持身体在一个愈合和修复的合成代谢阶段在夜间几个小时。所有这些蛋白质都依赖大量的胃酸、胆汁(如果它们是脂肪)和蛋白水解酶来进行有效代谢。
酶负载身体:
当人体能够储存这些酶和酸16-24小时时,其工作状态最佳。理想情况下,当身体开始放松、副交感神经系统启动时,每天晚上吃一顿大餐对消化系统的作用最好。最好是一些生的,发酵的蔬菜,椰子酸乳酒,和/或苹果醋应该在大餐前或正餐中使用,以提供额外的酶和微生物来帮助消化。
晚上吃少量的淀粉颗粒是可以接受的。最好的淀粉包括红薯、南瓜、糙米、藜麦或小米。这对每天运动、练习、训练或比赛超过90分钟的运动员特别有用。它们可能会消耗掉大量储存的糖原,因此多余的碳水化合物将有助于补充它们储存的糖原,提高它们的耐力和整体表现。
遵循以下策略这篇文章为了支持胃酸和胆汁的产生,强烈建议使用。本文已经讨论了其中的许多策略。
早上和整个工作日
清淡的食物可以帮助身体补充水分,提供易于消化的营养,以支持高能量的生活方式,包括:
- 在清水中加入鲜榨柠檬
- 花草茶,如柠檬排毒,压力缓解而且姜
- 骨、肉或蔬菜汤(仅限汤量)
- 浆果,椰奶,肉桂,骨汤蛋白质
- 草饲的开菲尔或酸奶
- 少量的草饲生奶酪
- 生果蔬汁
- 少量的生水果,如一个苹果、桔子或柚子。一把浆果、樱桃或葡萄也是不错的选择。任何薄皮的都应该是有机的。
- 生蔬菜,如胡萝卜、芹菜、黄瓜、灯笼椒和小白菜,以及少量的牛油果酱、鹰嘴豆泥、牛油果或杏仁黄油。
- 沙拉加少量橄榄油或MCT油。
- 少量生坚果、发芽的种子或浸泡过的坚果
- 可可豆和生巧克力可以少量食用,因为它们可以自然地增强交感神经系统的活动,刺激能量。
晚上或工作日结束时
- 100%的草饲牛肉,野牛,羔羊或山羊
- 有机鸡肉、火鸡和鸭子
- 有机鸡蛋
- 蒸蔬菜,如花椰菜,卷心菜,花椰菜,羽衣甘蓝,萝卜,抱子甘蓝,芦笋,甜菜,胡萝卜等。
- 蒸蔬菜,加入大量的草饲黄油,柠檬/青柠和香草
- 新鲜沙拉配特级初榨橄榄油和鲜榨柠檬
- 菜花土豆泥
- 生食草奶酪
- 生坚果,发芽的种子和浸泡过的坚果
- 用草饲肉、香草等填充青椒。
深夜点心
深夜最好什么都不要吃。如果你饿了,吃一些富含高质量蛋白质和脂肪的食物对消化系统是最好的。我通常会推荐液体营养因为它在你的消化道很容易。
- 一杯生的草饲牛奶
- 一碗草饲酸奶或酸乳酒
- 含骨汤蛋白的椰奶或杏仁奶
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