12种对心脏最有益的食物

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12种对心脏最有益的食物

12种对心脏最有益的食物12种对心脏最有益的食物

心脏是一种非凡的器官,每天跳动约10万次。它只有你的拳头大小,却为你身体的每个器官和细胞提供含氧血液。心脏受损会降低心脏的泵血能力,迫使心脏更努力地工作以满足身体的需求。在这篇文章中,你将发现支持你的心脏和控制炎症的最佳食物。

心脏病是美国男性和女性的头号杀手,也是全世界的头号杀手之一。防止自己成为这种统计数据的一部分的第一步是过一种心脏健康的生活方式。

在过去的几十年里,关于心脏病的成因有大量的错误信息,其中大部分的指责都被错误地归咎于饱和脂肪和胆固醇。我们现在知道慢性炎症是心脏病的根本原因。虽然某些饮食成分确实在心脏病风险中扮演着重要角色,但以消炎的方式进食是降低心脏病风险的最佳方式之一。

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心脏健康饮食

解决这种炎症和降低患心脏病风险的最佳饮食是抗炎治疗饮食。这种饮食是一种以植物为重点的真正的食物,包括低血糖的蔬菜和水果,清洁的肉类和治疗脂肪。

这种饮食方式有助于解决糖尿病的一个主要原因慢性炎症,血糖不平衡。事实上,生酮饮食可能对降低患心脏病的风险更有效。

除了稳定血糖的饮食计划外,食用已被证明能支持和保护心脏的食物也很关键。这篇文章将讨论12种最有益于心脏健康的食物,如果你想保护你最重要的器官系统,你必须避免的食物。

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心脏病的病因是什么?

心脏病是美国男性和女性死亡的主要原因。“心脏病”实际上指的是几种心脏疾病,包括冠状动脉疾病,这是最常见的一种。冠状动脉疾病发生时,斑块在动脉积聚,减少血液流向心脏。心力衰竭、心律不齐和心脏瓣膜问题也是心脏病的类型。

慢性炎症是大多数(如果不是所有)慢性疾病的根源,包括癌症、渐冻症和心脏病(1).慢性炎症是一种可以持续数月或数年的全身炎症。很多事情都会导致慢性疾病炎症包括炎性食物,环境毒素,超重和压力。

当我们的身体反复暴露在这些影响下,炎症介质在全身产生,就会发生慢性炎症。免疫系统变得不堪重负,因为持续的刺激导致更多的细胞聚集,增加炎症和细胞变化。白细胞最终会开始攻击内部器官或其他必要的组织和细胞。这种炎症反应会持续下去,除非并直到炎症的原因得到解决。

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对心脏有益的胆固醇?

经过多年的错误理论误导,我们现在知道饱和脂肪和胆固醇不会引起心脏病。事实上,一些对心脏最健康的食物含有饱和脂肪和胆固醇。

饮食中的饱和脂肪和胆固醇已被证明可以改善激素调节和细胞膜功能,提高HDL(有益的)胆固醇水平,并将LDL颗粒从危险颗粒转变为良性颗粒(2).事实上,大脑和髓鞘(神经绝缘)的很大一部分是由饱和脂肪和胆固醇组成的。胆固醇也是保护动脉内膜免受炎症和氧化应激损伤所必需的。

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生活方式与心脏病

重要的是要考虑导致心脏病的生活方式因素,而不是专注于预防饱和脂肪和胆固醇。2016年的一项研究发现,健康的生活方式因素可以将患心脏病的风险降低46%,而不考虑遗传风险(3)

吸烟、不健康饮食、肥胖、过量饮酒和不锻炼都是增加患糖尿病风险的生活方式因素心脏病.这些因素会导致高血糖、高血压和低密度脂蛋白胆固醇水平升高,从而增加患心脏病的风险。

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抗炎治疗饮食

食物为我们的细胞和DNA提供生物信息。它也为身体不同的生理过程提供了关键的基石。重点关注消炎营养计划,以改善你的健康,克服慢性健康状况是至关重要的。这个营养计划是以植物为重点的饮食,含有健康的脂肪和清洁的蛋白质。

消炎饮食是有益于心脏健康的饮食。事实上,以一种稳定血糖、提供充足营养、减少接触毒素的方式进食,可能会改善你健康的方方面面。an的基本步骤抗炎的饮食具体如下:

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吃真正的食物

健康饮食的第一步是吃完整的,未经加工的食物。你应该去除会增加血糖水平、增加炎症、在组织中产生额外酸性的精制糖和谷物。相反,在你的饮食中添加各种低碳水化合物、低血糖的水果和蔬菜。

这些水果和蔬菜含有强大的营养成分,可以提高能量,消除我们身体多余的体重,战胜疾病。这种饮食方式应该着重强调非淀粉类蔬菜、草本植物、香料和各种类型的芽菜,为身体提供抗氧化剂。

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吃健康的脂肪,去除有害的脂肪

健康饮食的第二步是多吃健康的脂肪从饮食中去除有害脂肪。椰子、橄榄、牛油果及其油中含有治愈性脂肪。在野生鲑鱼、草饲牛肉和乳制品中发现的Omega-3脂肪酸和共轭亚油酸(CLA)是治疗性脂肪。这些健康的脂肪是身体对抗炎症和支持大脑功能的有效燃料来源。

不健康脂肪是人造饱和脂肪,特别是反式脂肪,如人造黄油和部分氢化油中发现的那些。高度加工的油,如菜籽油,花生油和葡萄籽油,很容易氧化,也应该避免。

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选择健康的肉类

治疗饮食的第三步是选择食草而不是谷物喂养的、农场饲养的、传统饲养的肉类和鱼类。在选择肉和鱼时,重要的是要看这些动物和鱼吃的食物以及它们的饲养条件。这些因素直接影响肉类的营养价值,从而影响你的身体从食用肉类中获得的营养。

为了保护你的心脏免受炎症和心脏病的侵袭,将这种治愈性的消炎饮食融入到你的生活中是至关重要的。通过吃真正的食物,避免糖和加工食品,吃有益的脂肪而不是有害的脂肪,选择草饲的,牧场饲养的,野生捕获的,有机的肉和鱼,你可以在很长一段时间内支持身体的愈合状态。

现在我们已经介绍了消炎的三个步骤,让我们看看对心脏最好的健康食品。

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最有益于心脏健康的食物

为了预防心脏病,吃富含抗氧化剂、植物营养素和必需物质的抗炎食物是很重要的脂肪酸.这将降低氧化应激,帮助对抗体内的自由基损伤。以下是我最喜欢的对心脏有益的食物。

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椰子油

尽管有多年的误导信息,我们现在知道某些脂肪对心脏有益。椰子油是对心脏健康最好的脂肪之一。研究表明,椰子油通过多种机制对心脏有保护作用。

椰子油含有中链至中链饱和脂肪,称为中链甘油三酯(未经中华人民共和国交通部).mct穿透细胞膜提供能量,而不需要载体蛋白或特殊的酶。换句话说,它们是身体现成的能量的好来源。这些脂肪酸还通过它们的抗病毒、抗菌和抗菌特性具有增强免疫的作用。

椰子油也富含月桂酸,有助于平衡血糖和胆固醇水平。

椰子油是最稳定的脂肪酸来源,因为它含有大量的饱和脂肪(92%)。椰子油的高饱和脂肪含量实际上支持健康水平的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白(4).通过增加体内的高密度脂蛋白,椰子油有助于促进心脏健康,降低患心脏病的风险(5).椰子油还有助于降低高甘油三酯,为心脏健康提供额外的好处。

最好使用有机的,未经精炼的椰子油,以获得许多好处椰子油.椰子油非常适合烹饪,因为它比许多其他油(如特级初榨橄榄油)有更高的烟点。椰子油在高温下不会氧化,而是保持稳定,不会失去抗氧化性能。

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山楂浆果

山楂因其保护心脏的能力而被称为“心脏草药”。山楂浆果是一种草药,富含多种强大的抗氧化营养素,包括许多类黄酮。类黄酮是一种多酚类化合物,已被证明可以有效减少炎症和增强免疫功能。

山楂浆果在欧洲被广泛用作治疗心脏病的天然药物。有大量的研究表明山楂有治疗心绞痛、高血压、动脉硬化、心律不齐和充血性心力衰竭的能力(6)

购买山楂时,要看整个植株,叶子,花和浆果。浆果含有更多的原花青素,花和叶子含有更多的牡荆素。原花青素是一种强大的抗氧化剂,可以清除细胞中有害的自由基。牡荆素是一种芹菜素黄酮葡萄糖苷,具有额外的抗氧化性能。

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食草黄油

草饲黄油是一种营养、健康的脂肪,有许多治疗功能。它含有短链和中链甘油三酯,支持免疫系统和促进新陈代谢。食草黄油含有大量的丁酸、花生四烯酸(ARA)和共轭亚油酸(CLA)。这些酸对健康有无数的好处。

丁酸盐是一种4碳链饱和脂肪酸,对心脏非常有益,因为它为心脏提供直接的能量来源。丁酸盐对全身也有抗炎作用,促进能量的产生,有利于消化系统的健康。

ARA和CLA对整个免疫系统功能都很重要。CLA是一种多不饱和脂肪,有助于减少腹部脂肪,提高免疫功能,逆转动脉硬化(动脉硬化)。研究发现,血液中CLA含量越高,患心力衰竭的风险就越低(7)

草饲黄油也是维生素a的丰富来源,对身体有好处甲状腺肾上腺和心血管健康它也是一种极好的维生素D和K2。维生素K2可以逆转动脉钙化。草饲黄油含有有益的维生素E生育酚和其他类胡萝卜素抗氧化剂,有助于减少小动脉中的氧化应激。

许多美国人错误地认为人造黄油对心脏更健康,所以选择人造黄油而不是黄油。事实恰恰相反。研究表明,食用人造黄油会增加患心脏病的风险,而食用黄油与心脏病无关(8)

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深色绿叶蔬菜

绿叶蔬菜富含多种维生素、矿物质(包括微量元素)和纤维。最富含营养的绿叶蔬菜有菠菜、羽衣甘蓝、甜菜、芝麻菜、小白菜和羽衣甘蓝。

菠菜、羽衣甘蓝、甜菜和其他深色绿叶蔬菜都是真正的超级食物。仅一杯就含有几乎400%的每日推荐维生素A摄入量。它们还含有维生素C、维生素E、维生素K和叶酸。维生素K已被证明对心脏结构和功能有积极影响(9).绿叶蔬菜中丰富的抗氧化剂保护细胞免受自由基的伤害。

许多绿叶蔬菜都是十字花科的。羽衣甘蓝、瑞士甜菜、羽衣甘蓝、芝麻菜、菠菜、白菜和芥菜都是十字花科蔬菜。它们有独特的苦味和刺鼻的香气。十字花科的绿叶蔬菜富含植物营养素、类胡萝卜素和类黄酮,有助于对抗自由基损害和中和体内毒素。

十字花科蔬菜也含有硫代葡萄糖苷,这是一种含硫化合物,可分解为代谢产物,引发特定的酶反应。这些反应通过增加身体从血液中清除致癌物和重金属的能力来帮助身体排毒。

有各种各样的方法来准备和食用绿叶蔬菜。多叶绿色蔬菜可以用椰子油或牛油果油烘焙或sautéed,也可以蒸熟后浇上草饲黄油或特级初榨橄榄油,或生吃做成沙拉。

为了更好地吸收脂溶性维生素,将绿叶蔬菜与健康脂肪结合起来是很重要的。你也可以食用高质量的蔬菜粉,这是一个方便的选择,可以吸收绿叶蔬菜中的营养。

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草莓

草莓是最受欢迎的水果之一,原因有很多。尽管草莓的味道香甜可口,但它是一种低血糖的水果,不会引起糖尿病血糖对大多数人来说是刺。它们还含有膳食纤维、大量维生素和矿物质。

草莓是一种极好的心脏健康食品,因为它们含有抗氧化、抗癌和抗炎作用的生物活性化合物。其中最丰富的是鞣花酸和某些类黄酮,包括花青素、儿茶素、槲皮素和山奈酚(10)

抗氧化剂通过抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化,促进斑块稳定,改善血管内皮功能,减少血栓形成(血液凝结)的趋势,帮助降低心血管疾病的风险。(10)

草莓加到奶昔中或作为健康的零食或甜点都很美味。购买有机草莓是非常重要的,因为传统种植的草莓含有很高的农药含量。冷冻有机草莓也有同样的健康益处,是一种方便的选择。

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姜黄

姜黄是一种强大的草药,具有丰富的心血管保护作用。姜黄对心脏有好处,因为它有抗炎,抗氧化,抗血栓和抗菌的特性。其中很多好处都归功于一种叫做姜黄素的化合物。

在对抗炎症方面,姜黄是一种强大的武器。姜黄的抗血栓、抗增殖和抗炎作用保护动脉粥样硬化发生的变化。姜黄素还通过消除动脉和血管中多余的低密度脂蛋白胆固醇,有效地平衡血清胆固醇水平。这也有助于预防动脉粥样硬化。

姜黄中的姜黄素具有抗氧化的特性。姜黄的抗氧化作用已被证明可以减少心脏毒性和预防心脏并发症(11).姜黄甚至被证明可以提高身体的天然抗氧化能力,对抗有害的自由基。

姜黄粉烹调后应加入食物中以保持其抗炎功效。加少许黑胡椒和健康脂肪一起吃,可以更好地吸收有益的化合物。

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鳄梨

牛油果是富含营养和植物化学物质的心脏超级食物。大量研究发现,食用牛油果是一种有益于心脏健康的选择(12)

牛油果含有大量的抗氧化植物化学物质,包括-谷甾醇,谷胱甘肽和叶黄素。谷胱甘肽是人体最强大的抗氧化剂,对降低炎症至关重要。-谷甾醇有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇。这些抗氧化剂植物化学物质可以防止自由基的破坏。

牛油果还富含维生素B和C、重要的微量矿物质、健康脂肪以及抗氧化化合物胡萝卜素和叶黄素。它们还含有一种叫做油酸的化合物,可以帮助身体吸收类胡萝卜素,从而获得进一步的抗炎功效。

牛油果富含健康的单不饱和脂肪酸(MUFAs),并含有健康的胆固醇或高密度脂蛋白(HDL),这是身体正常功能所需要的。研究表明,膳食MUFAs可预防代谢综合征和心血管疾病的危险因素(13)

有很多方法可以把牛油果加入到你的饮食中。你可以把它们添加到冰沙或布丁中来增加奶油感。食用由牛油果、香菜、酸橙汁和青葱制成的鳄梨色拉酱对肝脏有好处。牛油果油是一种对心脏有益的油。

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石榴

石榴是一种富含纤维的水果,里面有许多小种子。它们富含丰富的维生素C,泛酸(维生素B5)和抗氧化植物营养素多酚。石榴中的花青素可以保护细胞免受氧化和环境压力的伤害。石榴已被证明可以预防心脏病,提高免疫力,降低胆固醇,降低血压(14)

由于石榴果汁含糖量高,所以最好食用新鲜完整的石榴。如果你喝果汁,限制在2盎司。即使是少量的石榴也是有益的,因为它含有强大的抗氧化剂。

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野生鱼

野生鱼类,尤其是鲑鱼,对心脏健康非常有益。它们包含-3脂肪酸EPA和DHA被证明有助于降低心脏病的风险因素鱼中的脂肪酸有助于降低高胆固醇、高血压和高甘油三酯(血液中的脂肪)(15)

对于已经有过心脏病发作的人来说,食用鱼类可以降低死亡、随后的心脏病发作、中风和心律异常的风险。野生多脂鱼中的油还有助于预防和治疗动脉粥样硬化(动脉硬化),减缓斑块和血凝块的形成,这些斑块和血凝块会堵塞动脉。它们还可能具有抗氧化特性,可以改善内皮功能,促进心脏健康。

野生鱼类中的omega-3脂肪酸有助于减少体内炎症。保持欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸的最佳比例至关重要。虽然omega-3脂肪酸可以减少炎症,但大多数omega-6脂肪酸会增加体内的炎症。研究表明,随着时间的推移,饮食中较高的omega-6与omega-3比例与炎症恶化有关(15).理想的比例是4:1到1:1之间。

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山核桃

山核桃营养丰富,由独特的脂肪酸、生物活性化合物和必需营养素组成。坚果含有强大的有益心脏健康的植物化合物,可以对抗体内的炎症。经常食用坚果可以降低患心血管疾病的风险。

山核桃富含单不饱和脂肪。研究表明,经常食用山核桃可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,降低甘油三酯水平,增加高密度脂蛋白胆固醇水平(16)

山核桃含有不同形式的抗氧化维生素E,即生育酚,以及许多具有抗氧化能力的酚类物质。吃山核桃能增加体内健康抗氧化剂的数量,对预防心脏病有保护作用。16).

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黑巧克力

许多人惊讶地发现,合适的巧克力实际上对心脏非常有益。黑巧克力含有很多营养物质,包括纤维,铁、铜、钙、蛋白质和锰。

黑巧克力富含抗氧化类黄酮和多酚,可以对抗氧化应激和炎症。黄烷醇是黑巧克力中主要的类黄酮。黄烷醇已被证明对心脏健康有许多好处,包括降低血压和改善血液流向心脏(17

巧克力颜色越深,加工越少,其中的儿茶素含量就越高。儿茶素是一种超级抗氧化的黄烷醇,对心血管健康有益。儿茶素可以有效降低血压,防止低密度脂蛋白(有害)胆固醇的氧化,增加一氧化氮的释放。

黑巧克力还含有油酸,这是一种单不饱和ω -9脂肪酸,对健康有很多好处。油酸已被证明可以降低血压和增加高密度脂蛋白(有益的)胆固醇水平。油酸也被证明可以保护细胞膜免受自由基和其他氧化应激源的伤害。油酸也是髓磷脂中最常见的脂肪之一,髓磷脂是一种保护神经的鞘。

购买黑巧克力时,要选择可可含量至少为70%或更高的最低加工黑巧克力。它含有最强的抗氧化剂和最少的糖。

12种对心脏最有益的食物

橄榄和橄榄油

食用橄榄和橄榄油对心脏健康有许多好处。橄榄含有纤维、维生素E、维生素、铜和钙。橄榄和橄榄油中的健康脂肪对心脏有益。研究表明,多不饱和脂肪和单不饱和脂肪都与患心脏病的风险呈负相关(18)

橄榄油含有生物活性的酚类化合物(多酚),已被证明对动脉粥样硬化和心血管疾病有益(19).酚类化合物对血浆脂蛋白、氧化损伤、炎症标志物、血小板和细胞功能以及抗菌活性都有积极作用。

研究还表明,橄榄油可以提高脂联素水平(20)脂联素是一种蛋白质激素,参与调节葡萄糖水平和脂肪酸分解。低水平的脂联素与许多健康状况有关,包括炎症、脂质异常

特级初榨橄榄油是最健康的橄榄油,味道最浓郁。它不需要任何加热或化学物质,烟点低。由于其烟点低,特级初榨橄榄油最好淋在熟的或生的食物上,或作为对心脏有益的沙拉酱。

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对心脏最不利的食物

有几种食物对心脏有害。三种对心脏最不利的食物是糖、加工植物油和反式脂肪以及谷物喂养的肉类。这是因为它们提供的营养很少,而且对身体的炎症性很强

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精制糖

研究表明添加糖的摄入与发育有关高血压高血压、甘油三酯水平升高、肥胖和炎症。所有这些情况都会增加患心脏病的风险。添加糖的摄入甚至与心血管疾病死亡风险的显著增加有关(21).

高糖饮食会刺激肝脏将有害脂肪排入血液,导致胰岛素抵抗。众所周知,这两种因素都会增加患心脏病的风险。

胰岛素抵抗是反应能力下降的影响胰岛素.结果,身体产生额外的胰岛素,增加体内的炎症过程。随着时间的推移,胰岛素的激增会导致包括心脏病在内的慢性并发症。

长期过高血糖也与酶和其他蛋白质分子反应生成高级糖酵解终产物(AGEs)(22).AGEs具有高度炎症性,会损伤全身组织。其结果是神经系统和心血管并发症。从饮食中去除糖和谷物是有益于心脏健康的有力举措。

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反式脂肪

氢化和部分氢化(反式)脂肪是最致命的脂肪。氢化是将常温下通常为液体的多不饱和脂肪酸转化为室温下固体脂肪的过程,与心脏健康相反。常见的氢化脂肪包括氢化或部分氢化棉籽油、棕榈油、大豆油和玉米油。

人造黄油和起酥油是两种氢化脂肪。制造商使用便宜的油,如大豆油、玉米油和菜籽油来制造人造黄油和起酥油。新的软质人造黄油或盆式奶油,虽然氢化脂肪含量较低,但仍然是由腐坏的植物油生产的,含有许多添加剂。

氢化和部分氢化脂肪的摄入与癌症、动脉粥样硬化、糖尿病肥胖、免疫系统功能障碍、出生缺陷、视力下降、不育、泌乳困难以及骨骼和肌腱问题(23).部分氢化植物油中的反式脂肪与心脏病风险增加的关系最为密切。从你的饮食中消除反式脂肪是非常必要的,以避免与这些有毒脂肪相关的无数健康问题。

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粮食饲养的肉

谷物喂养的肉类对心脏健康不利。以传统方式饲养的动物被喂食富含杀虫剂、除草剂和其他毒素的转基因谷物。这些动物被给予抗生素和其他药物,以防止它们感染疾病和治疗疾病。他们还被注射荷尔蒙使其变大。这些药物和激素会进入这些动物的肉、蛋和乳制品中。

传统饲养的动物生活在不卫生、拥挤的环境中,几乎无法接触到清洁的空气。它们被喂食高碳水化合物玉米和大豆饲料,使它们在短时间内变得不自然地大。它们的消化系统并不是为吃这些食物而设计的。

给牛喂玉米和大豆等高淀粉食物会使它们的肠道变酸,从而导致溃疡感染,以及大肠杆菌等细菌的生长。谷物喂养的动物也可能有耐抗生素的细菌,如MRSA和超级细菌(24)

传统饲养的肉类和鱼类不如草饲牛肉有营养。谷物喂养显著降低了肉、蛋和乳制品中omega-3和CLA的含量以及维生素A和E的含量。你应该总是选择草饲肉,如草饲牛肉,野牛,羔羊和野生动物,而不是传统饲养,谷物喂养的肉。

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结论

心脏是一个不可思议的器官,它的重要工作是保持血液在全身流动。当心脏因为生活方式的因素而变弱时,就会导致心脏病。

在美国,心脏病是导致死亡的主要原因。吸烟、不健康饮食、肥胖、过量饮酒和不锻炼都会增加患心脏病的风险。重要的是要吃消炎、治愈的饮食,以降低患心脏病的风险。这种饮食包括低血糖的水果和蔬菜,清洁的蛋白质来源和健康的脂肪。

你可以吃的最有益于心脏健康的食物列在上面。你应该把这些食物纳入你的日常饮食中,以预防心脏病。

此外,你应该避免三种对心脏最不利的食物;糖,加工植物油和反式脂肪,以及谷物喂养的肉类。这些食物会促进炎症,从而导致心脏病。为了保持心脏健康,这些食物应该被排除或减少。

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本文的来源包括

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  1. 这是一个很棒的列表。谢谢你,乔克斯博士,你费了这么大劲把这些重要的信息拼凑在一起。任何人

  2. 嗨,Jockers博士,
    我很欣赏你的文章,因为它们总是经过深思熟虑。几年前,当我尝试生酮饮食时,你列出的油帮助我做出了更好的选择。然而,我注意到,在你的有害脂肪清单中,你遗漏了其中最坏的一种——菜籽油。油菜籽被认为是疯牛病的主要原因。这种油现在普遍用于质量较差的花生酱中。(我个人从未在其他地方见过这种用法。也许你没有把它包括进去,因为普通人从来不用它。)当我告诉人们油的时候,我的坏油清单上只有菜籽油。所有你列出的“不好的”,我告诉人们它们“不好,或者含有一些,比如菜籽油,”非常不好。我告诉他们要避免所有“不好”的油,扔掉任何含有油菜籽的油,就像你会扔掉任何有强烈腐臭的油一样。 Elman

  3. 嗨,Jockers博士,

    我喜欢你与我们分享的知识,非常感谢!我听说1型糖尿病患者不能安全食用生酮饮食,这是真的吗?我在2个月后看到了我的远藤,想和他谈谈,但觉得如果不安全的话,我不应该这么做。

    1. Andrew Koutnik在Ted-X上做了一个关于用生酮酮治疗1型糖尿病的演讲。也许还有其他类似的声音。祝你一切顺利。

  4. 我看到很多含有大量奶酪的“生酮”食谱。我在上面并没有看到很多奶酪,不管是好食物还是坏食物。常识告诉我,在合理的生酮饮食中,从食草动物中提取的有机奶酪可能是可以的,但根据我看到的以奶酪为中心的食谱的数量,我认为我们被误导了。奶酪和生酮有什么关系?

  5. 伟大的文章。我对你的坚果和种子目录特别感兴趣。请指定如何阅读它!这些数字代表什么?单位是什么?是标准套餐吗?是克还是盎司的参考量)?这些数字代表百分比吗?如果是百分比,是什么?

    现在的情况是,只有一个由一堆匿名数字组成的表格,我能从中得到的唯一值是欧米茄6与欧米茄3的比值,这在没有单位的情况下也是有用的。

    请澄清。

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